Français
. Les feuilles réutilisables en plastique et en alum i-
nium, ainsi que les récipients en verre ou en métal,
conviennent parfaitement à l'emballage des aliments.
Les aliments ne doivent pas toucher la paroi arrière
de l'armoire. Ils pourraient dans le cas contraire geler
et adhérer à cette paroi.
Laisser toujours refroidir suffisamment les boissons
et les mets chauds à l'air libre avant de les mettre au
réfrigérateur.
N'ouvrez toujours la porte que brièvement pour ne
pas réchauffer l'intérieur de l'appareil. Vous économ i-
serez ainsi de l'énergie.
Ne stockez pas de produits à gaz propulseu›inflam-
mable (par ex. distributeurs à crème à capsules de
pression, sprays). Danger d'explosion!
Ne placez pas de récipients expansibles contenant
de l'huile comestible dans
la
porte du réfrigérateur. Ils
pourraient provoquer des fissures dans le plastique
garnissant cette porte.
Dans la zone froide, placez toujours verticalement et
dans des récipients fermés de manière absolument
étanche les liquides fortement alcoolisés. Danger
d'explosion!
13 Compartiment de congélation (s'il existe)
Le compartiment de congélation à 3 (***) ou 4 étoiles
(*1***) est destiné à la conservation d'aliments surgelés
(déjà congelés), à la congélation et à la conservation de
courte durée (2-3 semaines) de petites quantités d'ali-
ments frais ainsi qu'à la préparation de cubes de glace et
de glaces alimentaires.
Observez absolument les indications du fabricant relati-
ves à la durée de conservation des aliments surgelés.
ATTENTION!
Les compartiments de congélation portant un sym-
bole à 2 étoiles (**) atteignent-12 °C et plus froid.
Les compartiments de congélation portant un sym-
bole à 1 étoile (*) atteignent-6 °C et plus froid.
Ils ne se prêtent donc pas à
la
congélation et à la conser-
vation de longue durée des aliments frais.
Les aliments frais ou congelés peuvent cependant y être
conservés 4 ou 5 jours de plus que dans le réfrigérateur.
Les compartiments dits à glace (sans
symboles à
étoiles)
atteignent 0 °C et plus froid. Ils ne conviennent
donc ni à la congélation,
ni
à la conservation de longue
durée des aliments.
En revanche, tous les compartiments mentionnés
conviennent parfaitement à la préparation de cubes de
glace.
La température de refroidissement est déterminée par le
régulateur de température. La congélation et la conser-
vation de longue durée d'aliments nécessite une tempé-
rature de-18'°C. A cette température, le développement
des micro-organismes est bloqué dans une très large
mesure. Dès que la température remonte au-dessus de
10 °C, la décomposition par les micro-organismes com-
mence et la durée de conservation des aliments diminue
très fortement.
C'est la raison pour laquelle les aliments partiellement ou
totalement décongelés ne peuvent être congelés à nou-
veau qu'après avoir été transformés en plats cuisinés
Notice d'utilisation
(cuits
ou
rôtis). La plupart des micro-organismes sont
.détruits par les hautes températures de la cuisson.
Plus la position du régulateur de température est élevée,
plus basse est la température dans l'appareil.
En cas d'utilisation normale de l'appareil et de conserva-
tion de courte durée des aliments dans le compartiment
de congélation, la position médiane du régulateur de
température est suffisante.
En cas d'utilisation normale de l'appareil et de conserva-
tion de longue durée des aliments dans le compartiment
de congélation, nous recommandons un réglage situé
entre les positions médiane et maximale.
Attention!
Ne conservez pas de. boîtes ou de bouteilles de bois-
sons gazeuses ni d'autres liquides dans le comparti-
ment de congélation. Les liquides gagnent en volume
en gelant et leurs récipients risquent la rupture. Dan-
ger de blessures et de dommages!
Si vous désirez rafraîchir rapidement des bouteilles
dans le compartiment de congélation, ressortez-les
après une heure au plus tard, sinon elles risquent
d'exploser. Danger de blessures et
de
dommages.
' La glace alimentaire et les sucettes à l'état congelé ne
doivent être consommées que plusieurs minutes
après leur sortie de l'appareil, pour éviter des blessu-
res aux lèvres et à la langue (arrachement de la
peau). Pour la même raison; éviter de toucher avec
les mains humides les parois intérieures à très basse
température.
Remarques importantes
Ne conservez que des aliments parfaitement emballés
dans le compartiment de congélation.
Observez les dates dè conservation indiquées par les
fabricants pour leurs produits surgelés.
Veillez au fait que seuls
les
produits frais en parfaite
condition conviennent à la congélation.
Congelez les produits frais par petites portions.
Ne congelez pas plus de 1-2 kg d'aliments à la fois.
Veillez à emballer soigneusement les produits (films
plastiques réutilisables, sachets en film de polyéthy- .
lène, feuilles d'aluminium, boîtes pour congélation).
Eliminer l'air de ces emballages.
Fermer les paquets .de manière étanche à l'aide
d'élastiques, d'agrafes en plastique, de ficelle ou de
bandes adhésives résistant au froid.
Les sachets et pochettes en film plastique peuvent
également être soudés à l'aide d'un appareil spécial
Etiquetez les paquets en indiquant le contenu, le
poids et la. date de congélation.
Placez l'aliment à congeler au fond du compartiment
de congélation avec .la plus large surface de contact
possible pour qu'il soit congelé à coeur le plus rapide-
ment possible.
Veillez à n'introduire dans le compartiment que
des
paquets bien secs pour éviter qu'ils n'adhèrent entre
eux ou à ses parois.
Placez les aliments à congeler de manière à éviter
tout contact avec les produits déjà congelés, pour
éviter une décongélation de ces derniers.
Ne recongelez jamais des produits décongelés, à
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