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hengel ARP Serie Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance page 20

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NETTOYAGE AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avertissement
PRÉPARATION
Retirer le film de protection extérieur.
PRÉLAVAGE
Nettoyer l'appareil pour enlever les saletés visibles en surface.
NETTOYAGE
Appliquer pendant un certain temps une solution détergente (eau chaude additionnée de
détergent, à température adaptée au détergent utilisé) et effectuer une action mécanique avec une éponge
douce pour détacher le film bactérien et le maintenir en solution ou en suspension.
RINÇAGE INTERMÉDIAIRE
Rincer avec de l'eau potable, pour enlever les saletés et les résidus de détergents.
DÉSINFECTION
Appliquer une solution aqueuse désinfectante et laisser agir le temps requis.
RINÇAGE FINAL
Rincer avec de l'eau potable pour éliminer les résidus de désinfectants.
Armoire de conservation froid positif – V20-1
Pour votre sécurité, mettez l'armoire de conservation froid positif hors tension en la
débranchant.
Les produits chlorés sont à proscrire :
- N'appliquez jamais sur l'armoire de conservation froid positif et n'entreposez pas à
proximité de celle-ci, de l'acide chlorhydrique, de l'eau de javel ou autres liquides
contenant du chlore. Le contact de cette substance avec l'inox provoque des
dégradations.
- N'utilisez jamais de solvants chimiques, de produits acide ou de produits abrasifs
(poudre à récurer, pâte à l'émeri, laine d'acier, éponge abrasive...) ceux-ci rayent les
matériaux et peuvent provoquer l'apparition de rouille même sur les surfaces en
acier inoxydable.
- N'utilisez jamais un nettoyeur à haute pression pour laver l'armoire de
conservation froid positif.
Utiliser uniquement un produit nettoyant et désinfectant neutre pour le nettoyage des
surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
Nettoyage avant la première utilisation - FR
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Ce manuel est également adapté pour:

Arp v20-1