MAÏS SOUFFLÉ AU CHILI
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SAVOUREUX DÉLICE DE MAÏS
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Déposer tous les ingrédients sauf le maïs soufflé dans un bol
de taille moyenne convenant au four à micro-ondes.
Faire chauffer pendant 1 minute de plus. Bien mélanger encore.
Continuer de chauffer et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients
2. Déposer le maïs éclaté dans un grand moule d'aluminium. Ajouter les noix de cajou.
3. Verser le mélange liquide sur le maïs soufflé. Au moyen de 2 cuillères,
mélanger le tout de manière à ce que la garniture sucrée moelleuse
SO-309449_13554 BELLA Hot Air Popcorn Maker IM_r4.indd 20
All manuals and user guides at all-guides.com
Assaisonner au goût
¼ tasse (50 ml) de beurre ou de margarine, fondu
2 c. à thé (20 ml) d'assaisonnement au chili
1-½ c. à thé (15 ml) de poudre d'ail
1 c. à thé (10 ml) de sel
½ c. à thé (5 ml) de piment de cayenne (facultatif)
8 tasses (1 L) de maïs éclaté
SOUFFLÉ À L'ÉRABLE
4 c. à table (30 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) de cassonade
¼ tasse (50 ml) de sirop d'érable
1 c. à thé (10 ml) d'extrait de vanille
8 tasses (2 L) de maïs éclaté
2 tasses (500 ml) de noix de cajou rôties salées
Faire chauffer pendant 1 minute. Bien mélanger.
soient liquéfiés et bien combinés.
recouvre l'ensemble du maïs et des noix.
20
2014-09-04 10:21 AM