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Risques résiduels
Les risques résiduels auxquels le personnel de service peut être exposé sont les
suivants :
Opération réalisée /
position de
l'opérateur
Utilisation de l'appareil contact direct et indirect avec les
retrait des produits
cuits de l'appareil
Équipement de protection individuelle
L'utilisation de l'équipement de protection individuelle et de vêtements de protection
a pour objectif de protéger les parties du corps données contre les risques liés aux
opérations effectuées.
FR
Généralement, il doit être utilisé quand les mesures servant à l'élimination des
risques à la source ne sont pas suffisantes pour supprimer les substances et les
éléments nuisibles et pour assurer la sécurité et préserver la santé de l'employé.
L'utilisation de l'appareil nécessite l'utilisation de l'équipement de protection
individuelle suivant :
Opération
Retrait des produits
chauds
Maintenance
mécanique
Selon les conditions de l'environnement de travail où l'appareil est installé, la liste
ci-dessus n'exclut pas la nécessité éventuelle d'utiliser un autre équipement de
protection individuelle.
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Situation dangereuse et risques
éléments se trouvant sous tension
contact avec les récipients,
ustensiles chauds
contact avec les surfaces chaudes
(éléments chauffants, tablettes,
montants)
Équipement de protection
individuelle prévu (EPI)
Gants de protection thermique
Gants de protection contre les
risques mécaniques
Sécurité
Blessures
possibles
choc électrique
brûlures
Norme de
référence
EN 407
EN 388
305066
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