Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Instellingen voor de fermentatiefunctie
In de volgende tabel vindt u informatie over de speciale functies
NL
voor de bereiding van yoghurt en het laten rijzen van gistdeeg.
De tabel bevat de hoeveelheden, rusttijden en toepasselijke
aanbevelingen. Bij programma 1 wordt een combinatie gebruikt
van magnetron en hete lucht. Het draaiplateau draait in het
begin en stopt na 1/3 van de bereidingstijd. Bij programma 2
wordt alleen de heteluchtfunctie gebruikt (draaiplateau draait
niet)
Progr-
Gerecht
Portie
amma
1
Gistdeeg
500-1000g 5-10 min.
laten rijzen
2
Yoghurt
1000 ml
Basisrecepten
Cake:
Meng 500 g witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 g), 50 g suiker en ¼ theelepel zout
door elkaar. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 sec. opwarmen op
900W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 g zachte boter (boter uit de koelkast
30-40 sec. zacht laten worden op 900W) en 1 vers ei (kamertemperatuur) toe, en
kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine.
Pizza:
Meng 300 g witte bloem, 1 pakje droge gist (7 g), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout
door elkaar. Voeg 200 ml lauw water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het geheel 5
minuten lang door met de keukenmachine.
Rusttijd
Aanbevelingen
Zie de basisrecepten hieronder. Plaats
in
het deeg in een grote glazen schaal
bakvorm
(Ø 18 cm) en sluit deze af met plastic
magnetronfolie. Zet de schaal op het lage
rooster. Het rijsproces kan worden
gestopt wanneer het deeg de dubbele
omvang heeft bereikt. U kunt de tijd
verlengen door op de toets Meer te
drukken. Bij pizzadeeg raden we aan de
toets Minder te gebruiken.
12 uur in
Gebruik een grote glazen of keramische
de
schaal (Ø 20 cm). Meng 100 g natuurlijke
koelkast
yoghurt door 1 liter houdbare volle melk
(kamertemperatuur; vetgehalte 3,5%).
Dek de schaal af met plastic
magnetronfolie en zet deze op het lage
rooster. De eerste keer dat u yoghurt
maakt, raden we aan fermentatiepoeder
te gebruiken met gedroogde
melkzuurbacterie en op de toets Meer te
drukken (9 uur). De volgende keer is 8
uur of minder voldoende. Als u 6-7
keramisch kommen of glazen schaaltjes
gebruikt, kunt u de toets Minder
gebruiken.
Utilisation du plateau croustillant
alleen CE1111T / CE1113F
Habituellement, lors de la cuisson au four à micro-ondes en
mode grill ou micro-ondes, les aliments tels que les pâtisseries
et les pizzas sont mal cuits sur les bords. L'utilisation du
plateau croustillant Samsung vous aide à donner du croustillant
à la cuisson de vos aliments. Le plateau croustillant peut
également être utilisé pour le bacon, les œufs, les saucisses,
etc.
Avant d'utiliser le plateau croustillant, préchauffez-le en sélectionnant le mode
combiné pendant 3 à 5 minutes.
•
Combinaison de convection (250
(niveau de puissance 600 W)
•
Combinaison de grill et de micro-ondes
(niveau de puissance 600 W)
•
Voir page 21respectivement.
1. Préchauffez le plateau croustillant de la manière décrite ci-
dessus.
•
Utilisez toujours des gants isolants, car le plateau
croustillant devient très chaud.
2. Badigeonnez le plateau d'huile si vous cuisez des aliments
tels que du bacon ou des œufs pour faire dorer joliment les
aliments.
3. Placez les aliments sur le plateau croustillant.
•
N'y placez pas de récipients qui ne résistent pas à la
chaleur (bols en plastique par exemple).
4. Placez le plateau croustillant sur le plateau dans le four à
micro-ondes.
•
Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four
sans le plateau.
5. Druk op de toets Magnetron + Grill (
6. Stel het vermogen in door op de toets Magnetron +Grill
(
) te drukken.
14
o
C) et de micro-ondes
) .
Publicité
