VOR DER ERSTEN GEBRAUCH
Installieren Sie das Gerät auf einer stabilen Standhöhe von 800–900 mm mit einer
1.
glatten und horizontalen Oberfläche. Die Oberfläche muss trocken und sauber sein. Die
Unterlage soll das Gewicht des Gerätes aushalten.
Reinigen Sie das Gerät gemäß den Anweisungen im Kapitel "Wartung und Pflege".
2.
MONTAGE DES GERÄTES
Stecken Sie das Gehäuse des Fleischwolfsystems (f) bis zum Anschlag in die Fassung.
1.
Halten Sie das Gehäuse des Fleischwolfsystems mit einer Hand fest und mit der anderen
2.
Hand schrauben Sie den Haltestift (b) im Uhrzeigersinn ein.
Schieben Sie die Förderschnecke (g) in das Gehäuse des Fleischwolfsystems. Drehen
3.
Sie leicht die Förderschnecke bis sie in die Motorwelle voll einrastet.
Schieben Sie das Messer (h) mit den geschärften Seiten nach außen auf die Achse der
4.
Förderschnecke.
Schieben Sie die Lochscheibe (i) auf die Achse der Förderschnecke. Der Messer muss
5.
mit den geschärften Seiten zu der Lochscheibe gerichtet werden. Der Vorsprung im
Gehäuse des Fleischwolfsystems muss in den entsprechenden Steckplatz im Raster
passen.
6.
Ziehen Sie den Verschluss (j) per Hand fest. Der Verschluss soll nicht zu fest gezogen
werden, weil das zum schnellen Verschleiß des Messers und der Lochscheibe führt.
Stellen Sie das Fülltablett in die Betriebsposition. Stellen sie unter den
7.
Fleischwolfsystem einen entsprechenden Behälter für die fertige Hackfleisch. Das
Gerät ist Betriebsbereit.
EINSCHALTEN DES GERÄTES
1.
Parieren Sie bitte das Fleisch (entfernen Sie die Knochen, Sehnen, Haut, Schneiden Sie
das Fleisch in kleine Stücke).
2.
Stellen Sie sicher, dass das Fleischwolfsystem in der Betriebsposition und der
Verschluss ist festgezogen.
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