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¡Enhorabuena! Ahora que es propietario del afilador Ceramic + Steel Modelo
700 sumamente versátil de Chef'sChoice
mantener todos sus cuchillos de cerámica y acero igual de afilados que cuando los
compró. Incluye un sistema de guiado sumamente preciso que le permite colocar
automáticamente los cuchillos de cada tipo en el ángulo de afilado óptimo, ya
que los discos abrasivos de diamante personalizados son capaces de restaurar
por completo el filo. A continuación, el filo se pule y acaba con los revolucionarios
discos de pulido Chef'sChoice
Disfrutará del placer de cortar sin esfuerzo y de una presentación inigualable de
porciones perfectas.
El Ceramic + Steel Modelo 700 de Chef'sChoice
cuchillos de cerámica y acero en facetas de corte primarias de 15 grados (ángulo
del corte incluido total de 30 grados), lo que iguala o supera el nivel de afilado
de fábrica y la precisión de corte de los cuchillos de cerámica y acero de la más
alta calidad.
De forma exclusiva, el Ceramic + Steel Modelo 700 de Chef'sChoice
diseñado para crear un ángulo primario preciso de 15º en la hoja seguido de un
segundo microbisel a lo largo de dicha faceta de corte, lo que añade una
resistencia, precisión y durabilidad significativas al borde ya sumamente afilado.
Sin duda reconocerá las ventajas adicionales de nivel de afilado y durabilidad que
han convertido el afilador Ceramic + Steel Modelo 700 de Chef'sChoice
elección de los chefs profesionales de todo el mundo.
Le recomendamos encarecidamente que lea las siguientes secciones que
describen los procedimientos de afilado óptimo para cada tipo de hoja.
¡Disfrute!
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que ofrecen un nivel de afilado impresionante.
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