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RECOMENDACIONES DE TRITURADO
Antes de triturar, se recomienda picar los ingredientes en trozos de 2×2×2 cm. En la tabla se muestra la cantidad
máxima de ingredientes. La duración recomendada de la trituración es de 10 a 60 segundos. Siga las recomenda-
ciones contenidas en el libro de recetas.
La capacidad
máxima o peso
Funcionamiento
de los ingre-
dientes
Modo de cocción en frío
Frutas frescas,
bayas, puré de
400 ml
verduras
Fruta hervida, puré
400 ml
de verduras
Preparación
de paté, pasta,
200 g
mousses.
Preparación de
alimentos infantiles
100-200 ml
de mezclas secas
para bebés
Hacer licuados y
400 ml
batidos de leche
Preparación de
250 g
postres
Cocción al vapor
Preparar un solo
250 g
plato
Preparar las ga-
250 g
chas de avena
Cocinar filetes o al-
bóndigas de carne
200 g
/ pescado / pollo
Preparación de
600 ml
sopas
Cocción al vapor seguido de puré
Preparar puré-so-
400 ml
pas
Preparar platos
principales y acom-
250 g
pañamientos
Preparación de
400 ml
flanes y postres
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Modo
Tiempo Nota
30-60
Licuadora
seg.
30-60
Licuadora
seg.
90-120
Licuadora
seg.
30
Licuadora
seg.
45-60
Licuadora
seg.
30-60
Licuadora
seg.
5-30
Vaporizador
min.
30
Vaporizador
min.
30
Vaporizador
min.
20-30
Vaporizador
min.
Vaporizador
20-30
+ Licuadora
min.
Vaporizador
20-30
+ Licuadora
min.
Vaporizador
20-30
+ Licuadora
min.
Los ingredientes deben ser blandos o jugosos (pláta-
nos, fresas, pepinos, etc.)
Pele las frutas o las verduras, quite las semillas.
Después de hacerlo puré se recomienda pasarlo a
través de un colador.
Puede agregar queso, yema de huevo cocido, yogurt,
etc.
Debe cortar los ingredientes sólidos (carne hervida,
hígado hervido) en trozos de 2 x 2 x 2 cm. Después
de 1 minuto de trituración, apague el aparato, limpie
las paredes interiores del vaso y continúe con la
trituración.
Corte las bayas, frutas o verduras en piezas de 2 x
2 x 2 cm.
Prepare los postres añadiendo puré de frutas y
bayas, queso, nata, leche, etc.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm,
los guisantes y el maíz se utilizan enteros. Antes de
servir, elimine el condensado del vaso.
Enjuague cuidadosamente la sémola, vierta agua
en el vaso de la licuadora y añada sémola. Mida la
cantidad de sémola en estricta conformidad con la
prescripción. Para acelerar el proceso de cocción se
recomienda mezclar las gachas de avena en el medio
de cocción. Después de cocinar, enjuague bien las
cuchillas y limpie el orificio en la consola.
Dejar un hueco para las albóndigas o trozos de filete
en el vaso de la licuadora en una sola capa.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar las albóndigas o el filete de pescado / pollo.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar filetes de pescado / pollo.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar las gachas de avena, pescado / filete de pollo
o carne picada.
Corte los ingredientes en piezas de 2 x 2 x 2 cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Puede añadir
los huevos, queso, yogur, leche o nata.
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