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CH
Mini-Backofen
Bedienung
Schinken-Käse-Sandwich
Geröstete Toastscheiben mit Butter bestreichen. Eine Toastscheibe mit
etwas geriebenem Käse und Schinken auf dem Backblech belegen. Zweite
Toastscheibe darauf legen.
Backzeit: ca. 15 Minuten, Temperatur 200 °C.
Hamburger
Hacksteak würzen und auf jeder Seite in der Pfanne braten. Hamburger-
brötchen in zwei Teile schneiden und das Hacksteak auf eine Brötchenhälf-
te legen. Mit Zwiebeln und Ketchup garnieren und anschließend mit Käse
belegen. Brötchen auf Backblech legen. Nach dem Backvorgang Salatblät-
ter und die zweite Brötchenhälfte drauflegen.
Backzeit: ca. 10 Minuten, Temperatur 180 °C.
Kartoffelgratin
Kartoffeln kochen, schälen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden.
Kartoffelscheiben auf Backblech legen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit
Sahne und geriebenem Käse (Beaufort) bedecken.
Backzeit: ca. 20 Minuten, Temperatur 200 °C.
Gorgonzola-Toast
2 Aprikosen in Scheiben schneiden, Scheibe Vollkornbrot mit Hähnchen-
brustfilet und den Aprikosenstücken belegen. Gorgonzola darauf legen und
das Brot auf das Backblech legen.
Backzeit: ca. 10 Minuten, Temperatur 180 °C.
Champignon-Omelett
20 g Butter im Backblech schmelzen lassen und dünn geschnittene Cham-
pignons ca. 9 Minuten goldbraun anbraten. 2 Eier mit ca. 2 Esslöffel Milch,
etwas Salz und Pfeffer verquirlen und über die Champignons gießen.
Backzeit: ca. 4 Minuten, Temperatur 180 °C.
Überbackene Tomaten
2 Tomaten halbieren und mit der Öffnung nach oben auf das Backblech
legen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und einer Mischung aus
Petersilie und Paniermehl bedecken.
Backzeit: ca. 20 Minuten, Temperatur 200 °C.
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