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PULIZIA E SMONTAGGIO DEL BRUCIATORE Il bruciatore a gas deve essere pulito aspirando periodicamente in modo accurato i residui della cottura. Durante la pulizia di valvole e bruciatori, fare attenzione a non danneggiare il bruciatore. Prima di procedere alla pulizia occorre estrarre il bruciatore dal forno eseguendo la seguente procedura: 1.
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SSML-1-2203 Door Flangia SML-2-220 Flange Carter esterno SCRT-1-2201-RA External shell Termometro YT63-190 Thermometer Mattoni 30x20 cm RRA3020 Red bricks 30x20 cm Mattoni 40x20 cm RRA4020 Red bricks 40x20 cm Gasbeton RRA3020 Piedini SETPIE-M10X20 Feet (n.4) Logo Alfa (v1.0) D14PLAC-ALFA www.alfaforni.com...
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PROCEDIMIENTO DE DESMONTAJE DEL QUEMADOR DE GAS El quemador de gas debe estar limpio; aspire bien los restos de alimentos periódicamente. Durante la limpieza de las válvulas y de los quemadores, preste atención a no dañar el quemador. Antes de proceder con la limpieza hay que extraer el quemador del horno mediante el siguiente procedimiento: 1.
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