ضبط درجة
ضبط درجة حرارة
حرارة صندوق
صندوق الفريزر
4 درجة مئوية 81-درجة مئوية
- 02 أو 22- أو
4 درجة مئوية
42- درجة مئوية
4 درجة مئوية التجميد السريع
81- درجة مئوية
2 درجة مئوية
أو أقل
81- درجة مئوية
التبريد السريع
أو أقل
معلومات التجميد العميق
يجب تجميد الطعام بأسرع ما يمكن عند وضعه في
.الثالجة للحفاظ على جودته
) (وف ق ً ا لظروف قياس معينةTSE يتطلب قانون
الثالجة أن تجمد 5.4 كجم من الطعام عند درجة
حرارة 23 درجة مئوية إلى 81- درجة مئوية أو اقل
.في خالل 42 ساعة لكل 001 لتر من حجم الفريزر
يمكن الحفاظ على الطعام لفترة أطول فقط عند درجة
.حرارة 81- درجة مئوية أو درجات حرارة أقل
يمكن الحفاظ على طازجة الطعام لشهور عديدة (عند
).درجة حرارة 81- أو أقل في الديب فريزر
• يجب تقسيم األطعمة إلى أجزاء طبق ا ً لالستهالك
.اليومي للعائلة أو الوجبة اليومية
• يجب تغليف األطعمة بطريقة محكمة لمنع جفاف أي
.منها إذا كانت س ت ُ حفظ لوقت قصير
• شريط الصق مقاوم للبرد
يجب أن تكون المواد المزمع استخدامها لتعبئة الطعام
.مقاومة للقطع وللبرد والرطوبة والزيوت واألحماض
يجب عدم مالمسة األطعمة المزمع تجميدها للمواد
.المذابة ساب ق ً ا لمنع اإلذابة الجزئية
يجب استخدام الطعام المجمد مباشرة بعد إذابته، كما
.يجب عدم إعادة تجميده مطل ق ً ا
All manuals and user guides at all-guides.com
الثالجة
30 هذه هي إعدادات الضبط الموصى بها عندما تتجاوز درجة الحرارة المحيطة
استخدم هذا عندما ترغب في تجميد الطعام في وقت قصير. سترجع الثالجة إلى
إذا اعتقدت أن صندوق الثالجة غير بارد بدرجة كافية بسبب الظروف الساخنة أو
.الفتح المتكرر لألبواب أو إغالقها، فيمكن الضبط على هذه القيم
يمكن استخدامها عندما يكون صندوق الثالجة ذا حمل زائد أو عندما ترغب في
تبريد الطعام بسرعة. يوصى بتنشيط وظيفة التبريد السريع من 4 إلى 8 ساعات
A
! تحذير
.المواد الضرورية للتعبئة
• شريط الصق ذاتي
• حلقات مطاطية
• قلم
13
.هذا هو الضبط الموصى به بشكل طبيعي
.وضعها السابق عندما تنتهي هذه العملية
توصيات المحافظة على األطعمة المجمدة
يجب حفظ األطعمة المجمدة التجارية مسبقة
التعبئة وف ق ً ا إلرشادات مصنع الطعام المجمد بالنسبة
.)(4 نجوم
لصندوق حفظ الطعام المجمد
لضمان المحافظة على أفضل جودة لدى جهة تصنيع
:الطعام المجمد والبائع؛ يجب تذكر ما يلي
1. توضع العبوات في الفريزر بأسرع ما يمكن بعد
2. تأكد من أن المحتويات ملصقة على العبوة ومدون
3. يجب عدم تجاوز تاريخ 'استخدام حتى' أو 'يفضل
.يقوم تجويف الفريزر بإزالة الثلج بشكل تلقائي
أرفف صندوق الفريزر
درج البيض
أرفف صندوق الثالجة
أرفف باب صندوق
الثالجة
درج
صندوق منطقة الطعام
الطازج
AR
توضيحات
.درجة مئوية
.قبل وضع الطعام فيها
•
•
.الشراء
.عليها التاريخ
.قبل' على العبوة
إزالة الثلج
وضع الطعام
طعام مجمد متنوع مثل
اللحم والسمك واآليس كريم
.والخضروات إلخ
البيض
الطعام في معلبات وأطباق
.مغطاة وعلب مغلقة
طعام قليل أو مغلف أو
مشروبات (مثل اللبن
)وعصائر الفواكه
الخضروات والفاكهة
منتجات األطعمة المعلبة
...(الجبن والزبد والسالمي
).إلخ