Modular 60/30 FRG Installation-Emploi-Entretien page 36

порога, помеченного специальной отметкой
(опасность возникновения пожара).
Для повышения производительности аппарата
масло следует заменять достаточно часто.
Помимо этого старое масло имеет более
низкую температуру воспламенения, а это
увеличивает риск внезапного закипания.
Аппарат оснащен защитным термостатом с
ручной переустановкой,
нагрев в том случае, если рабочая температура
превышает максимальное
значение.
Соблюдайте предельную загрузку продукта,
указанную в таблице с техническими данными.
НАПОЛНЕНИЕ И ОПОРОЖНЕНИЕ БАКА ТОП-
МАШИНЫ
НАПОЛНЕНИЕ
настольное оборудование
фронтальным сливным
расположенным на панели управления.
убедитесь в том, что сливное отверстие
закрыто: рычаг должен быть повернут вправо.
Наполняйте бак до тех пор, пока уровень не
достигнет отметки максимального уровня,
нанесенной на стенку бака. Запрещается
использовать аппарат в том случае, если
уровень воды превышает
максимального уровня.
ОПОРОЖНЕНИЕ
Выключите горелки.
Опорожнение бака
охлаждения масла.
Емкость, в которую
содержимое чаши, должна предназначаться
для хранения горячей пищи.
Оборудование серий 600 и 650 имеет
фронтальное сливное отверстие, поэтому оно
комплектуется сливной трубой с штифтом
крепления.
поверните рычаг по часовой стрелке. Сливное
отверстие открывается
рукоятка полностью отведена влево. При
необходимости опорожните
несколько раз.
НАПОЛНЕНИЕ И ОПОРОЖНЕНИЕ
НАПОЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
All manuals and user guides at all-guides.com
прекращающим
допустимое
оснащено
отверстием,
отметку
производится после
будет помещаться
целиком, когда
емкость
ЧАШИ
НАПОЛНЕНИЕ
- Поверните рукоятку сливного клапана против
часовой стрелки. Слив полностью закрыт
только в том случае, если рукоятка находится в
горизонтальном положении.
- Наполняйте бак до тех пор, пока уровень не
достигнет отметки максимального уровня,
нанесенной на стенку бака. Запрещается
использовать аппарат в том случае, если
уровень воды
максимального уровня.
ОПОРОЖНЕНИЕ
- Выключите горелки.
- Опорожнение
охлаждения масла.
- Емкость, в которую
содержимое чаши, должна предназначаться
для хранения горячей пищи.
- Поверните по часовой стрелке рукоятку " H "
сливного клапана. Слив полностью открыт
только в том случае, если рукоятка находится в
вертикальном положении. При необходимости
опорожните емкость за несколько заходов.
ГАЗОВЫЕ ФРИТЮРНИЦЫ
ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛОК
Рабочие позиции
газового клапана:
ВЫКЛЮЧЕНО
ВКЛЮЧЕНИЕ ПИЛОТНОЙ
ГОРЕЛКИ
МИНИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
36
превышает отметку
бака производится
будет помещаться
рукоятки управления
после