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SEB VITASAVEUR Mode D'emploi page 15

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Tableau de temps de cuisson pour
Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des ali-
ments, de l'espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la
tension du réseau électrique.
Pour cuire les aliments avec des temps de cuisson différents : placez les aliments les plus
longs à cuire dans le bol inférieur.
En cours de cuisson, ajoutez le second bol avec les aliments à cuisson plus rapide.
Les temps de cuisson suivants ont été obtenus en utilisant la fonction Vitamin +.
Poissons • Crustacés
Filets de poisson
Steaks de poisson
Poisson entier
Moules
Crevettes
Coquilles Saint-Jacques
Viandes • Volailles
Blancs de poulet
Cuisses de poulet
Escalopes de dinde
Filets de porc
Tranches d'agneau
Saucisses
Légumes
Artichauts
Asperges
Brocolis
Champignons
Choux fleur
Choux (rouge ou vert)
Courgettes
Epinards
Haricots verts
Petites carottes
Maïs entiers
Poireaux
Poivrons
Petits pois
Pommes de terre Binje
Pommes de terre charlotte
Pommes de terre ratte
Petits oignons grelots
Pâtes • Céréales
Semoule de couscous
Blé bulgare
Pâtes (spaghettis)
Autres aliments
Œufs
Fruits
Réchauffage
Viandes
Pâtes
Légumes
la fonction vapeur
Type
Quantité
Frais
450 g
Surgelés
450 g
Frais
400 g
Frais
600 g
Fraîches
1 kg
Fraîches
200 g
Fraîches
100 g
Type
Quantité
Petits morceaux
500 g
En entier
450 g
Entières
4
Fines
600 g
700 g
500 g
Knack
10
Francfort
10
Type
Quantité
Frais
3
Fraîches
600 g
Frais
400 g
Surgelés
400 g
Frais
500 g
Frais
1 moyen
Frais
600 g
Fraîches
600g
Frais
300 g
Surgelés
300 g
Frais
500 g
Surgelés
500 g
Fraîches
500 g
Frais
500 g
Frais
500 g
Frais
300 g
Frais
400 g
Surgelés
400 g
Fraîches
600 g
Fraîches
600 g
Fraîches
entières
Frais
400 g
Type
Quantité
750 g
1,25 l d'eau
400 g
800 ml d'eau
500 g
1 l d'eau
Type
Quantité
Durs
6
Mollets
6
Frais
Type
Quantité
Morceaux
Temps de cuisson
Recommandations
5-10 min.
Ne pas superposer les filets
10-15 min.
10-15 min.
Selon l'épaisseur
20-25 min.
Selon l'épaisseur
10-15 min.
2-5 min.
Selon votre goût
2-5 min.
Selon votre goût
Temps de cuisson
Recommandations
10-15 min.
15-20 min.
30-35 min.
15-20 min.
10-15 min.
Couper des tranches d'un cm.
10-15 min.
5 min.
10-15 min.
Les piquer avant cuisson
Temps de cuisson
Recommandations
30-40 min.
Couper la base
10-15 min.
Couper les plus grosses en 2
19 min.
13 min.
11 min.
Couper les pieds et bien nettoyer
20-25 min.
En petits morceaux
15-18 min.
En petits morceaux
7-10 min.
Emincer
8-10 min.
15-20 min.
20-25 min.
25-30 min.
10 min.
Emincer finement
30 min.
8 min.
Emincer finement
10-15 min.
Couper en larges bandes
20 min.
25 min.
25-30 min.
Couper en petits morceaux de 30 g.
20-25 min.
Emincer ou couper en cubes.
15 min.
Selon la taille et la variété.
8 min.
Couper les tiges vertes
Temps de cuisson
Recommandations
30 min.
Laisser reposer la semoule 5 min.
dans l'eau bouillante avant de cuire
45 min.
Verser de l'eau bouillante dans le
bol avant de mettre à cuire.
15-20 min.
Verser de l'eau bouillante dans le
bol avant de mettre à cuire.
Temps de cuisson
Recommandations
12-15 min.
8-10 min.
10-15 min.
Temps de cuisson
Recommandations
10-15 min.
10-15 min.
5-10 min.
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