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Cuisiner intelligemment
Rôtissage Pro
Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système
de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le procédé de saisie
de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à la basse température de
présélection. Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés. Ce
mode convient à la cuisson des rôtis de viande et de volaille.
Aliment
Accessoire
Rôti de bœuf
Grille métallique +
Plateau universel
Rôti de porc
Grille métallique +
Plateau universel
Rôti d'agneau
Grille métallique +
Plateau universel
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
Convection ÉCO
Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant
la cuisson de vos plats. Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage avant cuisson
afin d'accroître l'économie d'énergie.
Vous pouvez augmenter ou réduire le temps de cuisson et/ou la température selon vos préférences.
Aliment
Accessoire
Crumble aux fruits,
Grille métallique
0,8 à 1,2 kg
Pommes de terre en
robe des champs,
Plateau universel
0,4 à 0,8 kg
Saucisses,
Grille métallique +
0,3 à 0,5 kg
Plateau universel
22 Français
NV70K3370BS_EF_DG68-00751A_FR+NL+DE.indb 22
Niveau
Temp. (°C)
Temps
(heures)
3
80-100
3-4
1
3
80-100
4-5
1
3
80-100
3-4
1
3
70-90
2-3
1
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
2
160-180
40-60
2
190-200
50-70
3
160-180
15-25
1
Aliment
Accessoire
Frites surgelées au
Plateau universel
four, 0,3 à 0,5 kg
Pommes de terre en
morceaux surgelées,
Plateau universel
0,3 à 0,5 kg
Filets de poisson,
Grille métallique +
cuits,
Plateau universel
0,4 à 0,8 kg
Filets de poisson
Grille métallique +
panés, panés, 0,4 à
Plateau universel
0,8 kg
Rôti de surlonge de
Grille métallique +
bœuf, 0,8 à 1,2 kg
Plateau universel
Légumes grillés,
Plateau universel
0,4 à 0,6 kg
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
3
180-200
20-30
3
190-210
20-30
3
200-220
20-30
1
3
200-220
20-30
1
2
180-200
50-70
1
3
200-220
20-30
2018-12-04 PM 3:36:26
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