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6. CONSEJOS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
6.1 Utensilios de cocina
En las zonas de cocción por inducción, la
presencia de un fuerte campo magnético
calienta los utensilios de cocina muy
rápidamente.
Utilice las zonas de cocción con los
utensilios de cocina adecuados.
Material de los utensilios de cocina
• correcto: hierro fundido, acero, acero
esmaltado y acero inoxidable con bases
formadas por varias capas (indicados por
el fabricante como aptos para inducción).
• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal,
cerámica, porcelana.
El utensilio de cocina es adecuado para
cocinar con inducción si:
• el agua hierve muy rápido en una zona
con el ajuste de calor máximo.
• el imán se adhiere a la base del utensilio
de cocina.
La base del utensilio de cocina debe ser
lo más gruesa y plana posible.
Asegúrese de que las bases de los
utensilios están limpias y secas antes de
colocarlas sobre la placa de cocción.
Medidas de los utensilios de cocina
Las zonas de cocción por inducción se
adaptan automáticamente al tamaño de la
base de los utensilios de cocina.
La eficacia de la zona de cocción está
relacionada con el diámetro del utensilio de
cocina. Un utensilio de cocina con un
diámetro inferior al mínimo solo recibe una
parte de la potencia generada por la zona de
cocción.
Consulte "Datos técnicos".
6.2 Ruidos durante la utilización
Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
• chasquido: el utensilio de cocina está
fabricado con distintos tipos de materiales
(construcción por capas).
• silbido: está utilizando una zona de
cocción con muy elevado nivel de
potencia y con utensilios de cocina cuya
base está hecha de distintos materiales
(construcción por capas).
• zumbido: el nivel de potencia utilizado es
elevado.
• clic: se produce una conmutación
eléctrica.
• silbido; zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Estos ruidos son normales y no indican
fallo alguno.
6.3 Consejos para SenseBoil®
Los mejores resultados de la función se
logran con agua hirviendo y para preparar
patatas.
No funciona con utensilios de cocina de
hierro fundido y antiadherentes, p.ej., con
revestimiento cerámico. Para conseguir
los mejores resultados de hervido de
patatas se recomienda utilizar utensilios
de acero esmaltado.
Compruebe si el utensilio de cocina es
adecuado para SenseBoil® supervisando la
primera sesión de cocción.
Para utilizar SenseBoil® de manera eficiente,
siga el consejo siguiente:
• Llene entre la mitad y tres cuartas partes
del recipiente con agua de grifo filtrada
dejando 4 cm vacíos hasta el borde. No
utilice menos de 1 ni más de 5 litros de
agua. Asegúrese de que el peso total del
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