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Poids et capacités – sur pieds
3
Type
Poids net sans options (Kg)
Nombre de paniers
Quantité de remplissage par panier
(Kg)
Quantité d'huile au minimum (l)
Quantité d'huile au maximum (l)
Production de frites surgelées par
heure (Kg)
Production de frites réfrigérées par
heure (Kg)
Poids et capacités – À poser
Type
Poids net sans options (Kg)
Nombre de paniers
Quantité de remplissage
par panier (Kg)
Quantité d'huile au
minimum (l)
Quantité d'huile au
maximum (l)
Production de frites
surgelées
par heure (Kg)
Production de frites
réfrigérées
par heure (Kg)
Identification de l'appareil
4
Chaque friteuse possède une plaque d'identification technique. Gardez toujours cette
plaque d'identification à disposition pour adresser des demandes à notre service clientèle.
Conditions ambiantes de travail – sur pieds et à poser
5
Température minimale (°C)
Température maximale (°C)
Humidité maximale (%)
IS793 ECN4557
211
47
1
0,9
7,5
9
17-22
20-25
211
311
40
47
1
1
0,9
1,5
7,5
12,5
9
14,5
17-22
27-32
20-25
30-35
Type
311
411/412
56
69
1
2
1,5
2 x 0,9
12,5
17
14,5
20,5
27-32
34-44
30-35
40-50
411/412
422
62
68
2
2
2 x 0,9
2 x 0,9
17
2 x 7,5
20,5
2 x 9
34-44
34-44
40-50
40-50
211 – 311 – 411 – 412 – 422 – 522 - 622 - 633
422
622
79
98,5
2
2
2 x 0,9
2 x 1,5
2 x 7,5
2 x 12,5
2 x 9
2 x 14,5
34-44
54-64
40-50
60-70
522
622
87
94
2
2
1 x 0,9
2 x 1,5
1 x 1,5
1 x 7,5
2 x 12,5
1 x 12,5
1 x 9
2 x 14,5
1 x 14,5
44-54
54-64
50-60
60-70
+5
+60
60
633
98,5
3
3 x 0,9
3 x 7,5
3 x 9
51-66
60-75
633
94
3
3 x 0,9
3 x 7,5
3 x 9
51-66
60-75
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