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Les langues disponibles
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d) Selección del modo de cocción
Funciones específicas:
1. Multifunción (Bóveda + Suelo + Ventilación)
Tiempo de cocción
SECUENCIA
ASADO DE BUEY
Secuencias
Gracias al ventilador situado en el lateral de la cavidad del horno,
el aire caliente circula por todo el horno, el calor está mejor
repartido, y por lo tanto la cocción es más uniforme.
PLATOS
PESCADO
QUICHE
Multifunción:
Bóveda + suelo + ventilación
Grill ventilado:
Bóveda + ventilación
Convección natural:
Bóveda + suelo
Bóveda
Suelo + ventilación
TEMPERATURA
180°C / 200°C
230°C*
200°C
36
Modo de cocción
SOPORTES
ESCALONADOS
2
2
2
DURACIÓN
(en min)
15-20
30 para 1000 g
40-45
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