Backmeister 85 91 76 Mode D'emploi page 11

Plätzchen formen oder Verzierungen anbringen
1. Drücken Sie nun die
bewegen. Der Schieber (6) presst den Teig durch die Motivplatte bzw.
die Verzierungsmasse durch die Tülle.
2. Wenn der Teig/die Verzierungsmasse langsam nach unten gepresst
werden soll, stellen Sie den Schiebeschalter „Fast/Slow" in Richtung
„Slow". Wenn der Teig/die Verzierungsmasse schneller herausge-
presst werden soll, stellen Sie den Schiebeschalter in Richtung „Fast".
Hinweise:

Benutzen Sie zum Formen von Plätzchen ausschließlich die Motiv-
scheiben. Benutzen Sie die Tüllen ausschließlich zum Formen von
cremigen Massen (z. B. Sahne). Die Masse muss eine weiche, cremi-
ge Konsistenz haben, da sonst die Tülle verstopft.

Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus.

Benutzen Sie kein Teflon, Öl oder öliges Papier, da die Gebäckform
dann nicht hält.

Achten Sie darauf, dass der Verschlussring fest auf dem Zylinder sitzt,
wenn Sie das Gerät einschalten.

Wie lange Sie die
gewünschten Dicke und Form der Plätzchen ab. Drücken Sie die Taste
nur kurz, formen Sie ein kleines Plätzchen. Je länger Sie die Taste
drücken, desto größer wird das Plätzchen.

Wiederholen Sie die Schritte solange, bis Sie ausreichend Plätzchen
geformt haben. Probieren Sie solange aus, bis die Plätzchen so aus-
sehen, wie Sie es wünschen.

Drücken Sie die
wie sich die Verzierungsmasse verhält. Die Masse kann ggf. eine
Weile nachfließen.

Sobald die Verzierungsmasse aus der Tülle austritt, bewegen Sie die
Gebäckpresse so, wie Sie die Verzierungen anbringen wollen.

Nehmen Sie den Teig/die Verzierungsmasse ggf. mit einem Messer,
Teigschaber o.ä. von der Gebäckpresse ab.
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Benutzung
-Taste, um den Gewindestab nach unten zu
-Taste drücken müssen, hängt auch von der
-Taste zunächst nur kurz und probieren Sie aus,
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