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Breville the IQ Kettle Mode D'emploi page 27

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TABLEAU dE CONTRÔLE dE TEMPÉRATURE vARIABLE
Ce tableau répertorie quelques variétés
communes de thé et de café et la
température d'infusion recommandée
pourchacune. Ce tableau est à titre
indicatif seulement et peut varier selon vos
préférences, la sorte et l'âge du thé ou du
café utilisé.
THÉ vERT
175˚F (80˚C)
Arabian Night
Asatsuyu
Bancha
Vert (Ceylan)
Chun Mee
(Chine)
Darjeeling vert
Dragon Well
Genmaicha
Gunpowder
Gyokuro
Jasmine
Vert (Népal)
Pêches
Sencha
Shincha
BKE820XL_IB_G13.indd 27
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THÉ BLANC
THÉ OOLONG
185˚F (85˚C)
195˚F (90˚C)
Pomme
La plupart des
thés Oolong
Cerises noires
Cassis
Yin Zhen
(Chine)
Noix de coco
Elderflower
Gingembre
Citron
Lichée
Mangue
Orange
Fraises
Faites l'essai de vos thés/cafés préférés
et ajustez la température et le temps de
trempage selon vos goûts personnels.
CAfETIÈRE à
PISTON
200˚F (93˚C)
Café décaféiné
Café instantané
Café à presse
française
THÉS
200˚F (93˚C)
Ceylan
Lapsang
Souchong
(Chine)
Rose (Chine)
Yunnan (Chine)
Darjeeling
Earl Grey
English
Breakfast
Indian Chai
Irish Breakfast
Keeman
Nilgiri
Orange Pekoe
Fruits de la
Passion
Russian Samovar Feuilles entières
Vanilla
Mélange
viennois
ÉBULLITION /
THÉ NOIR
212˚F (100˚C)
Assam
Ancient Tree
Sachets
Chai
Chamomile
Cannelle
Golden Yunnan
Herbes
Hua
Lapsang
Souchong
Lemongrass
Kenya
Menthe poivrée
Pu-errh
Rouge
Rooibos
Menthe
Wulong
27
16/08/13 4:34 PM

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