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Philips HR1561 Mode D'emploi page 52

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5

Mettete i datteri, le prugne, le mandorle, le noci, l'uva passa, 100 g
di farina bianca e 60 g di farina di segale integrale in una ciotola.

Aggiungete il latticello e inserite le fruste a nastro nel mixer.
4
Accendete il mixer alla velocità 3 e mescolate fino a ottenere un
composto omogeneo (circa 10 secondi).
5
Aggiungete 100 g di farina di segale integrale entro 0 secondi e
frullate fino a quando gli ingredienti non saranno ben miscelati
(circa 10 secondi).
6
Aggiungete il resto della farina integrale entro 0 secondi e frullate
nuovamente per circa 20 secondi, usando il pulsante turbo.
7
Selezionate il livello di velocità "0" e lasciate raffreddare il mixer a
temperatura ambiente prima di utilizzarlo nuovamente.
8
Fate cuocere la torta in una teglia rettangolare lunga 0 cm a
170°C per 50 - 60 minuti.
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