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30
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Petits
gâteaux,
20 par
plateau
Tourte
aux pom‐
mes,
2 moules
Ø20 cm
Tourte
aux pom‐
mes,
2 moules
Ø20 cm
Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm
Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm
Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm
Sablé
Sablé
Sablé
Toasts, 4
- 6 mor‐
ceaux
Chaleur
Plateau
tournante
de cuis‐
son
Chauffage
Grille
Haut/ Bas
métalli‐
que
Chaleur
Grille
tournante
métalli‐
que
Chauffage
Grille
Haut/ Bas
métalli‐
que
Chaleur
Grille
tournante
métalli‐
que
Chaleur
Grille
tournante
métalli‐
que
Chaleur
Plateau
tournante
de cuis‐
son
Chaleur
Plateau
tournante
de cuis‐
son
Chauffage
Plateau
Haut/ Bas
de cuis‐
son
Gril
Grille
métalli‐
que
(°C)
(min)
2 et 4 150 -
20 - 35
160
2
180
70 - 90
2
160
70 - 90
2
170
40 - 50
2
160
40 - 50
2 et 4 160
40 - 60
3
140 -
20 - 40
150
2 et 4 140 -
25 - 45
150
3
140 -
25 - 45
150
4
max.
2 à 3 minutes
sur la premiè‐
re face ; 2 à
3 minutes sur
la seconde fa‐
ce.
-
-
-
Préchauffez le
four pendant
10 minutes.
Préchauffez le
four pendant
10 minutes.
Préchauffez le
four pendant
10 minutes.
-
-
-
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.
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