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Entretien et nettoyage
Les brûleurs
Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l’eau chaude
l
et un détergent doux, en prenant soin d’enlever toute
incrustation. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une
petite brosse en acier.
Gardez les couronnes des brûleurs en parfait état de
l
propreté : leur encrassement peut causer des
difficultés d’allumage.
Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer,
l
veillez à remettre correctement en place les
couronnes et chapeaux de brûleurs parfaitement
secs.
Les grilles en fonte
Des charnières spéciales, situées à l’arrière de la table,
maintiennent la grille en position. Les grilles peuvent être
relevées pour faciliter le nettoyage.
Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un détergent
l
doux. Utilisez si besoin un produit légèrement abrasif.
Les manettes
Utilisez une éponge très légèrement imbibée d’eau
l
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Pour un meilleur nettoyage du plan de cuisson, les
manettes sont amovibles.
Assurez-vous que la manette soit sur la position
l
“Arrêt”.
Retirez la manette.
l
Après le nettoyage, remettez en place la manette
l
dans sa position initiale.
Le dessus de la table de cuisson
Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède
l
(et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque
utilisation.
Evitez tout écoulement dans les orifices de la table.
l
Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des
l
produits spécifiques vendus dans le commerce.
N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir,
l
tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive.
N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels
l
que : bombes aérosols pour four, produits
détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer.
l
Nettoyage de la bougie
d’allumage
Ces appareils sont munis d’allumeurs électriques.
L’allumage est assuré par une “bougie” en céramique et
une électrode métallique (fig. dessus - lettre C). Pour
éviter les difficultés d’allumage, maintenir ces deux
éléments en parfait état de propreté et veillez à ce que
les orifice des brûleurs ne soient pas obstrués.
FO 0204
- Chapeau du
brûleur
- Coronne du
brûleur
- Bougie d’allumage
- Sécurité thermocouple
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