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FONCTIONNEMENT - Généralités
Cet appareil est destiné uniquement à l'utilisation
domestique, et non à l'usage professionnel.
1. Boîtier
2. Poignées
3. Plateau en céramique
4. Couvercle en verre
5. Finial
6. Interrupteur à température
FONCTIONNEMENT - Avant la première utilisation
1. Sortez la plaque de cuisson et enlevez tout l'emballage.
2. Nettoyez la plaque de cuisson avant la première utilisation (voir 'Nettoyage et entretien')
ATTENTION:
•
L'appareil peut émettre un peu de fumée et une odeur caractéristique lorsque vous l'allumez pour la
première fois. Ceci est normal et va s'arrêter tout seul. Assurez-vous que l'appareil est suffisamment
ventilé.
FONCTIONNEMENT - Préparer
1. Installez l'appareil sur une surface plane et stable, résistante à la chaleur
2. Retirez le plateau en céramique du boîtier pour éviter tout déversement dans l'appareil ou sur
l'élément chauffant.
3. Ajoutez tous les ingrédients dans le plat en céramique et fermez le couvercle en verre.
4. Remettez le plateau en céramique dans le boîtier.
ATTENTION:
•
Ne jamais utiliser le plat en céramique sur une plaque chauffante, une cuisinière ou au four.
FONCTIONNEMENT - Cuisiner, braiser
1. Branchez la fiche.
2. Tournez le commutateur de température sur « HIGH » ou « LOW ».
3. Laissez le couvercle en verre sur la casserole autant que possible pendant la cuisson.
4. Une fois la cuisson terminée, placez le sélecteur de température sur « OFF ». Retirez la fiche de la
prise murale et laissez l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.
ATTENTION:
•
La fonction « KEEP WARM » (Garder au chaud) est uniquement destinée à maintenir au chaud
des aliments fraîchement préparés. N'utilisez pas cette fonction pour cuire des aliments. Nous
déconseillons d'utiliser la fonction « KEEP WARM » pendant plus de 4 heures. Ne laissez pas le plat
trop longtemps dans le récipient en céramique !
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