Oursson MG5000 Manuel D'instructions page 29

COMPONENTE
Accesorii pentru fiecare model, Fig. В
1 Dispozitiv de împingere ..................................1 buc.
2 Tavă de alimentare .........................................1 buc.
3 Unitate pentru tăiere .......................................1 buc.
4 Carcasă ..........................................................1 buc.
5
Disc de tocat cu găuri de 7 mm ......................1 buc.
6 Disc de tocat cu găuri de 5 mm ......................1 buc.
7 Disc de tocat cu găuri de 3 mm .......................1 buc.
8 Dispozitiv de blocare ......................................1 buc.
9 Lamă ...............................................................1 buc.
10 Melc ................................................................1 buc.
11 Accesoriu pentru cârnaţi ....................................1 buc.
12 Inel de fixare ...................................................1 buc.
13
Separator .......................................................1 buc.
14 Răzătoare (Mică) ............................................1 buc.
15 Răzătoare (Mare) ...........................................1 buc.
16 Accesoriu pentru tăiat .....................................1 buc.
17 Dispozitiv de împingere ..................................1 buc.
18 Unitate pentru tăiere .......................................1 buc.
19 Duza pentru sucuri de fructe / legume dulci ...1 buc.
Manual de instrucţiuni .....................................1 buc.
ELEMENTE DE DESIGN, Fig. С-1
Buton de eliberare a unităţii pentru tăiere
1
Panou de control
2
Compartiment pentru depozitarea duzele
3
UTILIZARE, Fig. C
Panou de control, Fig. C-1
Asamblarea maşinii de tocat carne, Fig. C
Pentru carne tocată, Pentru cârnați,
Fig. C-3 Fig. C-7,C-8
1. Mai întâi, introduceţi melcul 10
în unitatea pentru tăiere
2. Instalaţi lama pe melc.
2. Instalaţi melcul pe separator
Fig. C-2.
3. Instalaţi pe separator
3. Instalaţi unul dintre discu-
accesoriul dorit 11
rile 5 6 7 pe melcul cu
, ,
lamă.
4. Strângeţi unitatea pentru tăiere asamblată cu dispozitivul de blocare
rotindu-l în sensul acelor de ceas.
5. Instalaţi unitatea pentru tăiere 3
în maşina de tocat carne, rotiţi în sensul
invers acelor de ceas până se fixează şi face click.
6. Conectaţi fanta unităţii pentru tăiere cu tava de umplere
7. Aşezaţi dispozitivul de împingere în tava de umplere
56
- Buton START/STOP. Apăsaşi START/STOP
pentru a porni motorul maşinii de tocat carne.
- Buton INVERSARE. Dacă ceva rămâne blocat
re
în maşina de tocat, opriţi-o apăsând butonul
START/STOP. Apăsaţi şi ţineţi apăsat butonul
INVERSARE, pentru ca melcul să se rotească
în direcţia opusă, împingând afară ce s-a blocat.
Înainte de prima utilizare, ștergeți aparatul cu o cârpă
moale și uscată. Restul componentelor se pot spăla
cu apă caldă și detergent pentru vase. Uscați toate
piesele. Înainte de asamblare sau dezasamblare
asigurați-vă că aparatul este scos din priză.
Lamele sunt foarte ascuţite, aveţi grijă.
PROTECţIA AUTOMATĂ A MOTORULUI
Protecția automată funcţionează pentru a proteja
motorul de supraîncălzire și pentru
deteriorarea. Dacă protecția automată este activată,
dispozitivul se va opri și butoanele de pe panoul
de control nu vor funcționa. Lăsați aparatul să se
răcească timp de 10 minute.
Timpul maxim de utilizare continuă a dispoz-
itivului – 5 minute. Intervalul dintre utilizări
trebuie să fie de 10 minute.
Pentru
Pentru suc,
Pentru legume,
chifteluţe,
Fig. С-9
Fig. C-5,C-6
1. Introduceţi accesoriul
3 .
necesar
2. Asamblați
. unitatea pentru tăiere
13
duza 19
18 .
3. Instalaţi inelul
conform fig.
2. Fixaţi unitatea pentru
. de fixare 12 .
C-9.
tăiere
tocat carne, rotindu-o
în sens invers acelor
,
8
de ceas.
3. Aşezaţi dispozitivul de
împingere
tea pentru tăiere
2 .
1 .
Ordinea de operare
• Asiguraţi-vă că maşina de tocat carne este asambla-
tă într-una din configuraţii.
• Conectaţi aparatul la priză.
• Aşezaţi un vas cu o capacitate necesară sub unitatea
pentru tăiere.
• Apăsaţi
• Ingredientele preparate se pun în tava de umplere şi
se adaugă treptat în maşina de tocat carne, cu ajutorul
RECOMANDĂRI DE PREPARARE
Înainte de preparare se recomandă să se taie ingredientele în bucăți de 3x3x3 cm.
Denumirea
Disc de tocat cu găuri de 3/5,0 mm
Preparea de carne tocată
a evita
din carne/pește / pasăre
Tocarea fructelor şi a
legumelor
Tocarea legumelor şi a
cărnurilor fierte sau prăjite
Preparare gustări din
paste, legume, ciuperci,
etc.
Disc de tocat cu găuri de 7,0 mm
Preparare de carne tocată
mărunt
Fig. C-4
Formarea aluatului pentru
prăjituri
14 în
, 15 , 16
Măcinarea nucilor,
în maşina de
18
fructelor uscate,
prăjiturilor, etc.
Accesoriu pentru cârnaţi
Cârnaţi etc.
în unita-
17
18 .
dispozitivului de împingere, fără a forţa.
• Pentru a opri aparatul apăsaţi
• Scoateţi din priză aparatul.
• Dezasamblaţi-l. Apăsaţi butonul
unitatea pentru tăiere în sensul acelor de ceas.
pentru a porni motorul.
Ingrediente
,
7 6
Tăiaţi ingredientele în bucăţi de 3x3x3 cm. Carne tocată pentru perisoare, umpluturi,
Decojiţi fructele şi legumele, îndepărtaţi
sâmburii. Tăiaţi ingredientele în
bucăţele de 3x3x3 cm.
Nu tocaţi ingrediente mai fierbinţi
de 95°C. Decojiţi fructele şi legumele,
îndepărtaţi sâmburii. Tăiaţi ingredientele
în bucăţele de 3x3x3 cm.
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm.
5
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm.
Înainte de formare, lăsaţi aluatul să se
răcească în frigider.
Îndepărtaţi sâmburii din fructele uscate
şi cojile din nuci.
11
Tăiaţi ingredientele în bucăţele de
3x3x3 cm. Amestecaţi bine tocătura.
Folosiţi membrane naturale. Faceţi un
nod la un capăt şi trageţi de membrană în
direcţia opusă.
o dată.
Fig. C-1 şi rotiţi
1
Notă
musaca, etc.
Pentru a obţine un piure omogen, folosiţi
discul de 3 mm , iar masa obţinută
7
se trece printr-o sită. Se foloseşte la
mâncarea pentru bebeluşi.
După tocare, amestecaţi mâncarea.
Carne tocată pentru fripturi, umplutură,
cârnați, etc.
Aluatul se poate prepara folosind un
malaxor. Împingeţi ingredinetele de
mai multe ori, pentru a obţine un aluat
omogen. Discuri potrivite: 3 şi 5.0 mm.
Umpluturi pentru plăcinte, pastă de fructe
şi dulciuri. Puteţi folosi discul de 5,0 mm
6 .
La umplerea membranei, asigurați-vă că
nu este întinsă prea mult, ca să nu se
rupă. Cârnații pot fi preparaţi din carne
tocată și din bucăți de carne.
57