7/RECOMMANDATIONS POUR MESURE DE LA PERFORMANCE
Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction conformes aux normes CEI/EN/NF EN 60705.
La commission Electrotechnique Internationale SC 59 K, a établi une norme relative aux mesures
comparatives de performance effectuées sur différents fours à micro- ondes.
Nous recommandons ce qui suit pour cet appareil :
Essais
Crème aux oeufs
(12.3.1.)
Gâteau de Savoie
(12.3.2.)
Pain de viande
(12.3.3.)
Décongélation
de la viande
(13.3.)
Décongélation des
Framboises
(B.2.1.)
Charge
Temps approx
1000g
21 min
750 g
13- 15 min
475g
900g
500 g
10 min 50
+ 5 min repos
250 g
6 -7 min
.
Puissanc e
500W
700W
7 min
14 min
700 W
speed defrost
200 W
15
Récipien ts / conseils
plat Pyrex réf. 227
sur le plateau tournant
plat Pyrex réf. 220
Sur le plateau tournant
plat pyrex rond réf. 828
sur le plateau tournant
plat cake Pyre x réf. 838
sur plateau tournant
Couvrir d'un film alimentaire
sur plateau tournant
assiette plate
sur plateau tournant
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