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Les foyers halogènes
Ce type de foyer transmet la chaleur par le rayonnement de sa lampe halogène. Il est apprécié pour ses propriétés
qui rappellent celles du gaz: réaction rapide aux commandes, visualisation instantanée de la puissance.
Les foyers radiants
Ce type de foyer est composé de nombreuses spires qui garantissent la bonne répartition de la chaleur sur le fond
du récipient et assurent la réussite de toutes les cuissons douces: mijotage, sauce ou réchauffage.
TABLES
Foyers
Arrière gauche
Avant gauche
Arrière droit
Avant droit
Puissance totale
TABLES
Foyers
Arrière gauche
Avant gauche
Arrière droit
Avant droit
Puissance totale
TABLES
Foyers
Arrière gauche
Avant gauche
Arrière droit
Avant droit
Puissance totale
TABLES
Foyers
Arrière gauche
Avant gauche
Arrière droit
Avant droit
Puissance totale
Le tableau ci-dessous vous indique comment utiliser les
foyers de manière optimale.
Puissance Type de plats
Description des foyers
KBT 6124 D
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
RD 1100/2500
230
R 600
100
R 1400
160
R 1800
180
6300
H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,
KBT 6024 DO
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
R 1400
160
RO 1000/1800
210
RD 1000/2200
210
R 1200
140
6600
H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,
KBT 6001 H
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
H 2500
230
R 1200
140
R 1400
160
R 1800
180
6900
H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,
KOT 7134 HDO
Puissance
(en W)
HD 1050/2500
R 600
RO 1000/1800
R 1400
6300
H = halogène, R = radiant simple,
RO = radiant ovale, RD = radiant double,
RT = radiant triple, H = halogène double
KBT 6114 D - KBT 6114 D-C
KBT 7114 D
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
RD 1000/2200
210
R 1200
140
R 1400
160
R 1800
180
6600
RT = radiant triple
KBT 6013 T
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
RT 1050/1950/
270
2700
R 600
100
R 1800
180
5100
RT = radiant triple
KBT 8134 DO
KBT 8134 DO GE
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
R 2300
140
R 1200
210
RO 1500/2400
230
R 1400
160
7300
RT = radiant triple
Diamètre
(en mm)
230
100
160
210
Chaque foyer est commandé:
•
par une touche de sélection dont la sérigraphie
est une reproduction du dessin du foyer,
•
et par un ensemble de réglage de puissance en
deux parties (+,-).
L'extension des foyers (concentrique ou ovale) est
commandée par une touche spécifique.
Tant que la température des foyers est supérieure à 60°C,
même après l'arrêt, les indicateurs de chaleur
résiduelle restent allumés (l'indicateur des puissances
affiche H) pour prévenir le risque de brûlure.
6
KBT 6004
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
R 2300
210
R 1200
140
R 1400
160
R 1800
180
6700
KBT 6011 DH
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
H 2500
230
R 1200
140
R 1400
160
RD 700/1700
180
6800
KOT 7134 DO
Puissance
Diamètre
(en W)
(en mm)
RD 1000/2200
230
R 600
100
RO 1000/1800
160
R 1400
210
6000
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