Team kalorik TKG CKM 1007 Mode D'emploi page 33

Jednoduché cesto
• 200g masla
• 180g práškového cukru
• 3 vajcia
• 250g múky
Maslo nechajte pomocou izbovej teploty zmäknúť.
Maslo a cukor vymiešajte ručným elektrickým šľahačom, až kým zmes nebude nadýchaná.
Pridajte vajcia, múku, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
Pokračujte v šľahaní, až kým nebudete mať hladkú zmes.
Dajte upiecť.
Tento recept môžete zmeniť pridaním kakaového prášku a mlieka: šľahajte, až kým
nebudete mať hladkú čokoládovú zmes.
Môžete tiež pridať mleté mandle alebo lieskové orechy.
Pred podávaním nezabudnite pečené koláčiky ozdobiť.
Základné slané cesto
• 250 g múky
• 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 2 vajcia
Múku, prášok do pečiva a soľ vymiešajte s vajíčkami, olejom a cmarom na hladké cesto.
Potom podľa chuti pridajte strúhaný parmezán.
Pečte 7 až 10 minút.
Tento recept môžete podľa chuti doplniť nakrájanými olivami, paprikami, sušenými
paradajkami alebo mozzarellou.
Nepoužívať prísady s vysokým obsahom vody a pred pridaním do cesta mäso a zeleninu
vysmažte na panvici.
• Štipka vanilkového cukru
• 1,5 čajovej lyžičky prášku do
pečiva
• 80 ml oleja
• 125 ml cmaru
• 80 g strúhaného parmezánu
33 TKG CKM 1007