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Conseils de nettoyage
• Avant de procéder à son nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir pendant 15 minutes.
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• Nettoyez l'intérieur des plaques chauffantes (
et
) à l'aide d'un papier absorbant, d'un chiffon doux ou d'une éponge légèrement
humide.
• N'utilisez pas d'éponges métalliques ni de détergents abrasifs, ni de solvants. Cela risquerait d'endommager votre appareil.
• Pour nettoyer les restes d'aliments qui restent éventuellement collés à la plaque chauffante, mettez un peu d'eau sur la plaque
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chauffante inférieure (
) lorsque celle-ci est encore chaude, puis fermez le couvercle (
ATTENTION
: De la vapeur d'eau chaude peut s'échapper, veillez à ne pas vous brûler.
De cette façon, les aliments se décolleront, le nettoyage n'en sera que plus facile.
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Épongez l'eau et nettoyez la plaque inférieure (
).
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(
)
• Nettoyez l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide.
ATTENTION
: Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.
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) et laissez reposer pendant quelques minutes.
Trucs et astuces
Quelques petites astuces pour optimiser l'utilisation de la " Tarte Révolution ".
• Afin de faciliter le démoulage, mettez un papier de cuisson sur la plaque inférieure (
de disposer la pâte.
Le nettoyage sera aussi plus rapide.
• Pensez à précuire la pâte pendant 5 minutes avant de disposer votre garniture.
• Soyez attentif à leur composition, choisissez des pâtes feuilletées, brisées ou sablées « pur beurre » ou des pâtes « faites maison ».
Rien ne vous empêche d'utiliser des pâtes à base de corps gras d'origine végétale (type margarine spéciale).
• Vous pouvez utiliser des moules en silicone, que vous disposez sur la plaque inférieure de l'appareil (
aux formes originales (moules à madeleines, à tartelettes, à financier, à tourte, à beignets...).
Sucré :
• Pour éviter les fonds de tarte ramollis, badigeonnez la pâte avec un œuf battu avant de poser la garniture.
• Saupoudrez vos fruits frais d'un peu de farine tamisée ou de semoule, le jus des fruits sera ainsi absorbé.
• Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre d'amande (ou de noisette) juste avant d'y placer vos fruits.
• Servez vos tartes sucrées tièdes ou à température ambiante, saupoudrées de sucre glace... un délice !
• Vous pouvez aussi faire cuire des fruits saupoudrés de sucre (sur papier cuisson).
• Pour les fruits surgelés, n'oubliez pas de les décongeler deux à trois heures avant de les cuire !
Salé :
• Pour les tartes et pizzas, soyez vigilant(e) à ne pas utiliser trop d'ingrédients contenant beaucoup d'eau (tomate, coulis...).
Cela rend la cuisson plus lente et la pâte risque d'être trop molle.
• Nous avons testé pour vous la cuisson de légumes (courgettes, tomates...) dans la «Tarte révolution» ouverte. Une fois
légèrement grillées (10 minutes sur chaque face avec le couvercle fermé), versez un filet d'huile d'olive et des herbes.
• N'hésitez plus, notre machine assure la cuisson de toutes les viandes (côtelettes, pavés, escalopes, grenadins, volaille,
saucisse, hamburger...) en position ouverte.
• Essayez aussi les gambas saupoudrées d'herbes de Provence, prêtes en 20 minutes (10 minutes sur chaque face).
Décongelées au préalable c'est encore meilleur !
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) et laissez dépasser les coins avant
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), pour des préparations
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