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CÓMO SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO
Para asegurarse de que recibe el / los repuesto(s) adecuado(s) para
su parrilla a gas, consulte la lista de partes en las páginas 51. Es
necesaria la siguiente información para asegurarse que obtenga el
repuesto correcto. Tenga en cuenta que el costo de envío para la
entrega de piezas de repuesto corre por su cuenta.
•Número de modelo de las parrillas a gas (ver la etiqueta de
información en la parrilla).
•Es necesario saber el número de repuesto de la pieza solicitada.
•Es necesario hacer una descripción del repuesto que se necesita.
•Cantidad de partes que necesita.
•Para obtener piezas de repuesto, comuníquese con la línea de
Atención al cliente de Nexgrill.
1-800-913-8999.
La cocción de la carne, ya sea poca, media o bien cocida,
depende en gran medida del grosor del corte. Los chefs
expertos sostienen que es imposible que un corte de carne
angosto quede poco cocido.
El tiempo de cocción depende del tipo de carne, del tamaño y
la forma del corte, de la temperatura de la carne cuando
comienza la cocción y del grado de cocción que se desea.
Cuando se descongelan carnes, es recomendable dejarlas en
la heladera durante la noche y no descongelarlas en el
microondas. Por lo general, esto hace que el corte de carne
sea más jugoso.
ALIMENTO
VEGETALES
Remolachas,
zanahorias,
nabos frescos
Cebolla
Batatas
blancas
Esparragos
congelados
Arvejas habichuelas
Col
NIVEL
DE
PESO O
TEMPER
ESPESOR
ATURA
Media
Rodajas de
1/2 pulgada
Media
Entera
Media
de 6 a 8 onzas
alta
Media
IMPORTANTE
Sólo utilice repuestos autorizados de fábrica. Puede ser peligroso que
utilice repuestos no autorizados de fábrica. Esto también dejará sin
validez su garantía.
Conserve este manual de armado e instrucciones de uso para
consultas futuras y para ordenar repuestos.
Consejos para el uso de la parrilla
Para dar vuelta la carne utilice una espátula en lugar de pinzas o un
tenedor ya que con la espátula no pincha la carne y por lo tanto, no se
saldrán los jugos.
Para obtener carnes bien jugosas, agregue condimentos o sal de cada
lado una vez que la cocción ha finalizado y dé vuelta la carne sólo una
vez (se pierden los jugos cuando se da vuelta la carne varias veces). De
vuelta la carne luego de que los jugos comiencen a hacer burbujas en la
superficie.
Quite cualquier exceso de grasa de la carne antes de cocinarla. Para
evitar que los bifes o las costillas se encojan durante la cocción, corte la
grasa en los extremos cada 2 pulgadas.
NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN.
Tabla de cocción en la parrilla
TIEMPO
APROXIMADO
Corte en rodajas. Salpique con mantequilla o
margarina. Envuelva con una lámina
resistente. Cocínelos en la parrilla dándolos
vuelta en forma ocasional.
Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta una
De 12 a 20
vez. Pinte ocasionalmente con
minutos
manteca o margarina derretida.
De 8 a 20
Sazonar con aderezo italiano, manteca o
minutos
margarina.
de 40 a 60
minutos
Envuelva cada patata con una lámina
de 45 a 60
resistente. Cocinela en la parrilla,
minutos
dándola vuelta en forma ocasional.
Salpique con manteca o margarina.
Envuelva con una lámina resistente.
De 15 a 30
Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta en
minutos
forma ocasional.
28
Ordenar repuestos
INSTRUCCIONES ESPECIALES
Y SUGERENCIAS
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