Fimar MF/911 Emploi Et Entretien page 87

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
– Die Mikrowelle MC/1451 ist ein Gerät zum im Vergleich zu traditionellen Öfen schnelle-
ren Erhitzen, Schmoren oder Auftauen von für den Verzehr durch Personen bestimm-
ten Lebensmitteln in speziellen Gefäßen.
– Je nach der Art des zu behandelnden Lebensmittelprodukts kann das Gerät mit Mikro-
wellen, Konvektion, im Grillmodus oder im Kombi-Modus (Mikrowelle und Grill oder Mi-
krowelle und Konvektion) arbeiten.
– Das Gerät verfügt neben den normalen Betriebsarten auch über einige die Bedienung
unterstützende automatische Funktionen.
– Das Gerät kann verwendet werden zur Verarbeitung verschiedener Lebensmittel wie
zum Beispiel (frische und tiefgefrorene) Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Fisch, Fleisch so-
wie Saucen, Suppen, Konserven usw.
– Das Gerät ist mit Gefäßen aus für die eingestellte Betriebsart (Mikrowelle, Grill oder
Kombi-Modus) geeignetem Material zu verwenden, die vorzugsweise eine runde oder
ovale Form aufweisen, um ein gleichmäßige Garen der Lebensmittel zu erhalten.
– Das Gerät darf in den Betriebsarten Mikrowelle oder Kombiniert (Mikrowelle und Grill
oder Mikrowelle und Konvektion) nicht mit Gefäßen aus Metall (Stahl, Aluminium, Kup-
fer usw.) verwendet werden. Entnehmen Sie die Eigenschaften, welche die Behälter
haben müssen, der Tabelle " Materialien der Aufnahmegefäße".
DE
– Es handelt sich um ein Gerät professionellen Typs, das in kommerziellen Räumen (Bar,
Pizza-Restaurants, Restaurants, usw.) zu installieren ist. Das Gerät bedarf keiner be-
sonderen Einweisung, aber die Bediener müssen notwendigerweise über spezielle
Kenntnisse und Kompetenzen im Ristorationsbereich verfügen.
Jeder nicht vom Hersteller vorgesehene Gebrauch ist als „UNSACHGEMÄß" zu be-
trachten.
Die Abbildung zeigt die Hauptkomponenten des Geräts und die Liste enthält Angaben zu
ihrer Beschreibung und Funktionsweise.
A) Schalttafel: mit den für das Funktionieren des Geräts notwendigen Bedienelementen
ausgestattet (siehe "Beschreibung der Bedienelemente").
B) Ofentür: ist mit einer Verblockungsvorrichtung gekoppelt (Mikroschalter ). Beim Öffnen
der Tür stoppt der Garzyklus.
Beim Schließen der Tür wird der Garzyklus wieder an dem Punkt aufgenommen, an dem
er unterbrochen worden war.
C) Verarbeitungsraum: ausgestattet mit elektrischen Widerständen (für den Betrieb im
Grill-Modus) und mit Magnetron-Vorrichtung (für den Betrieb im Mikrowellen-Modus) für
die Behandlung der Lebensmittel.
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MIKROWELLENOFEN MC/1451
Deutsche Sprache