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Para retirar o colocar una bandeja, inclínela como se muestra en el dibujo y tire o empuje,
según el caso.
7. CARGA
Capacidad anunciada
La capacidad anunciada se mide de acuerdo con la norma EN62552. Este estándar se
calcula con botellas tradicionales tipo Burdeos de 75cl. Cualquier otro tipo de formato de
botella así como la adición de estantes reducirán considerablemente la capacidad de
almacenamiento. La capacidad máxima se calcula con un número definido de estantes que
varían según los modelos.
Las cantidades máximas de carga de botellas se indican a título orientativo, no son
contractuales y permiten (al igual que la capacidad de los frigoríficos) tener una estimación
rápida del tamaño del aparato.
Estas cantidades corresponden a unas pruebas realizadas con una botella estándar: la
botella tipo «bordelesa ligera de 75 cl» (la normalización reconoce para cada forma de botella
un origen geográfico: bordelesa, borgoñona, provenzal, etc., y un tipo: tradición, pesada,
ligera, flauta, etc., cada uno con diámetros y alturas diferentes).
En realidad, se podrían colocar, en un caso extremo, más botellas en apilado monotipo y sin
bandejas, pero una «vinoteca variada» se compone de una gran variedad de botellas y el
aspecto «práctico» de la gestión diaria de una vinoteca limita su carga. Por tanto,
probablemente coloque usted una carga algo menor que la cantidad máxima indicada.
Tipos de botellas:
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