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définition de l'appareil
1.
Fourchettes - 6 pièces
2.
Couronne/support à fourchettes
3.
Caquelon
4.
Bouton du thermostat
5.
Voyant du thermostat
6.
Poignées
7.
Base chauffante
3
avant la première utilisation
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, procéder comme
suit : déballer l'appareil avec précaution et retirer tous les
emballages. Mettre les emballages (sacs en plastique et carton)
hors de portée des enfants. Après avoir déballé l'appareil,
vérifier attentivement qu'il ne présente pas de dégâts extérieurs
éventuellement dus au transport.
Nettoyer le caquelon, la couronne et les fourchettes avec de
l'eau chaude et un produit de vaisselle doux. Bien sécher les
différents éléments de l'appareil.
La base chauffante peut uniquement être nettoyée avec un
chiffon humide. Ensuite, bien sécher.
Grâce à son thermostat réglable, l'appareil convient pour les
fondues à la viande (avec de l'huile), les fondues orientales
(avec du bouillon), les fondues au fromage et les fondues au
chocolat.
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cuisson
Placer la base chauffante sur une surface plane et résistant à la
chaleur. Vérifier que l'installation électrique est compatible avec
la tension indiquée sur la plaque signalétique.
Vérifier que le bouton du thermostat est sur la position éteinte
(MIN), puis brancher la prise.
Remplir le caquelon d'huile, de bouillon, de fromage ou de
chocolat et poser le caquelon sur la base chauffante. Veiller à ne
pas trop le remplir.
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Français
FS236 - instructions.indd 18
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Les niveaux minimum et maximum sont indiqués par deux
traits horizontaux à l'intérieur du caquelon. Ne jamais remplir
le caquelon au-delà du niveau maximum et ne jamais laisser le
contenu descendre en dessous du niveau minimum.
Régler le bouton du thermostat sur la position souhaitée. Le
voyant lumineux s'allume. Le voyant s'éteint dès que l'appareil a
atteint la température programmée. Le thermostat et le voyant
se rallument lorsque la température descend.
Quand le contenu est à la bonne température, la couronne peut
être placée sur le caquelon et la fondue est prête.
Le thermostat doit être réglé à température élevée pour les
fondues à l'huile. Pour les fondues orientales, au fromage ou
au chocolat, le thermostat peut être réglé sur la position de
température moyenne.
Régler la température de manière à laisser frémir le contenu.
Le fromage et le chocolat, en particulier, doivent être chauffés
lentement pour ne pas déborder ou coller au fond du caquelon.
Remuer régulièrement avec une cuillère en plastique ou en bois
afin d'obtenir un mélange homogène.
Pour les fondues à la viande, utiliser une huile qui convient pour
la fondue, comme l'huile de tournesol. Les huiles non adaptées
peuvent gicler fortement pendant la cuisson.
Piquer un ingrédient sur une fourchette et le tremper dans
le caquelon, en posant la fourchette dans une encoche de la
couronne. Attention : les fourchettes sont pointues. Ne pas
frotter les fourchettes sur le revêtement du caquelon.
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