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Beschreibung des Geräts
1.
Gabeln - 6 Stück
2.
Fondue-Ring/ Spritzschutzdeckel
3.
Fonduetopf
4.
Thermostatknopf
5.
Thermostatlampe
6.
Handgriffe
7.
Basis-Heizstation
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vor der Inbetriebnahme
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, gehen Sie
folgendermaßen vor: Packen Sie das Fondue vorsichtig aus und
entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. Bewahren
Sie die Verpackung (Plastikbeutel und Pappe) immer für
Kinder unzugänglich auf. Kontrollieren Sie das Gerät nach dem
Auspacken sorgfältig auf äußere Schäden, die möglicherweise
während des Transports entstanden sind.
Reinigen Sie den Topf, den Fondue-Ring/Spritzschutzdeckel und
die Gabeln mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.
Trocknen Sie die Teile gut ab.
Reinigen Sie die Basis-Heizstation nur mit einem feuchten Tuch
und trocknen Sie diese gründlich ab.
Durch das regelbare Thermostat ist das Fondue-Set für
Fleischfondue (mit Öl), asiatisches Fondue (mit Brühe),
Käsefondue und Schokoladenfondue geeignet.
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Fondue zubereiten
Stellen Sie die Basis-Heizstation auf einen hitzebeständigen und
ebenen Untergrund. Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit
den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
Kontrollieren Sie, ob der Thermostatknopf ausgeschaltet ist
(MIN) und stecken Sie dann den Stecker in die Steckdose.
Füllen Sie den Topf mit Öl, Brühe, Käse oder Schokolade und
stellen Sie ihn auf die Basis-Heizstation. Überfüllen Sie den Topf
nicht! Im Topf befinden sich zwei horizontale Striche, die die
Mindest- und Höchstfüllmenge angeben. Füllen Sie den Topf
niemals höher als bis zur Maximum-Markierung und lassen Sie
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den Inhalt niemals unter den Mindestfüllstand absinken.
Drehen Sie den Thermostatknopf in den gewünschten
Stand. Die Kontrolllampe leuchtet auf. Wenn die gewünschte
Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrolllampe. Sinkt
die Temperatur, schalten sich das Thermostat und die
Kontrolllampe wieder ein.
Sobald der Inhalt die richtige Temperatur hat, können Sie den
Fondue-Ring auf den Topf legen und mit der Fonduezubereitung
beginnen.
Für ein Fondue mit Öl muss das Thermostat hoch eingestellt
sein. Bei einem asiatischen Fondue, einem Käse- oder
Schokoladenfondue kann eine mittlere Temperatur
ausreichend sein. Die Temperatur ist richtig eingestellt, wenn
der Inhalt leicht brodelt. Achten Sie besonders bei Käse- und
Schokoladenfondue darauf, dass der Inhalt langsam auf die
richtige Temperatur gebracht wird. Damit verhindern Sie, dass
der Inhalt anbrennt oder überkocht. Rühren Sie regelmäßig mit
einem Plastik- oder Holzlöffel in der Masse, sodass diese glatt
wird.
Verwenden Sie für Fleischfondue ein für Fondue geeignetes
Öl, z. B. Sonnenblumenöl. Nicht alle Öle sind geeignet, einige
können stark spritzen.
Stecken Sie eine Zutat auf eine Gabel und stellen Sie die Gabel
in einer Halterung im Fondue-Ring in den Topf. Vorsicht: Die
Gabeln sind spitz und dadurch scharf. Stechen Sie nicht mit den
Gabeln in den Topf.
• Vorsicht: Bereiten Sie in dem Öl nur aufgetaute Zutaten zu.
Durch gefrorene oder nasse Zutaten kann das Öl spritzen
oder überschäumen.
• Werfen Sie die Zutaten niemals in den Topf. Verwenden Sie
immer eine Gabel.
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