Table des Matières
Publicité
Français
3.3
Qualités requises des
opérateurs
Pour des raisons de sécurité, il faut distinguer trois types
d'opérateurs qui ont des compétences différentes :
Utilisateur
L'utilisateur n'a pas en aucun cas le droit d'accéder aux
parties internes de l'appareil.
Personne préposée au remplissage
Le Technicien d'entretien confie la clé qui permet d'avoir
accès aux parties internes de l'appareil à la personne
chargée de remplir les produits, d'en nettoyer la partie
externe, de le mettre en marche et de l'arrêter.
La Personne préposée au
remplissage ne peut pas
effectuer
qui, selon ce manuel, sont
de
compétence
Technicien d'Entretien.
Technicien d'Entretien
C'est la seule personne autorisée à intervenir, à activer les
procédures de programmation et à effectuer les réglages,
la mise au point et l'entretien.
L'accès au parties internes
est réservé aux personnes
ayant les connaissance et
l'expérience
pour utiliser l'appareil, en
particulier pour ce qui
concerne la sécurité et
l'hygiène.
14
les
opérations
du
nécessaires
3.4
Risques résiduels
Ne pas placer vos mains
dans les meules ou à
proximité lorsque le moulin
à café est en fonction.
Publicité
Table des Matières
