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Sommaire
1. Description du bandeau
de commande ............................... Page 23
2. Programmateur électronique ...... Page 24
3. Mise en service ............................. Page 25
4. Comment cuisiner ........................ Page 25
Les guides du four ...................... Page 25
Cuisson traditionelle ................... Page 25
Cuisson "à convection" ............... Page 25
Décongélation ............................. Page 25
Conseils pour la cuisson ............. Page 26
5. Tableaux de cuisson .................... Page 26
1. Description du bandeau de commande (Voir páge 2)
Le sélecteur (Figure 1)
Cette commande vous permet de choisir la façon de
cuire vos plats. Les symboles présents sur le bouton
du sélecteur signifient que :
0
le four est éteint;
Éclairage du four
Cuisson et rótissage traditionnels
Chauffage voúte
Chauffage sole
Grillade traditionnelle (grilloir simple)
Grillade traditionnelle (grilloir double)
Grillade Ventilée
Cuisson par chaleur tournante
Décongelation
Tournez le bouton sur ces symboles pour obtenir la
fonction désirée.
Le thermostat (Figure 2)
Vous pouvez choisir la température à laquelle cuire vos
plats (entre 50 et 250 degrés) en tournant le bouton du
thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.
Le témoin du four
Le témoin rouge qui s'allume sur le bandeau de
commande indique que le four est en train de chauffer.
Lorsque la température du four atteint la valeur
sélectionnée à l'aide du thermostat, le témoin s'éteint.
6. Entretien et nettoyage .................. Page 27
7. Que faire se quelque chose
ne va pas ....................................... Page 28
8. Assistance et pièces détaches ... Page 29
9. Conditions de garantie ................ Page 29
10. Données techniques .................... Page 29
11. Instructions relatives a
l'installation ................................... Page 30
Encastrement .............................. Page 30
Fixation dans le meuble .............. Page 30
Branchement électrique .............. Page 30
Lorsque le témoin s'allume pendant la cuisson, cela
signifie que le four chauffe afin d'assurer le maintien de
la température sélectionnée.
Lampe-témoin générale (BMS 641 X)
Elle signale le branchement d'un élément chauffant
quelconque.
Programmateur électronique (Figure 3)
Ce dispositif permet de programmer le début et la fin
de la cuisson. Il indique en outre l'heure courante et
émet un son intermittent pour signaler la fin de la
cuisson. Les instructions détaillées relatives à l'utilisation
de ce dispositif sont fournies à la page 16.
Boutons escamotables
Ce four est équipé de boutons «escamotables» qui,
lorsque le four n'est pas utilisé, sont complètement
rentrés dans le bandeau de commande. Pour pouvoir
agir sur les boutons, suivez les indications de la Fig. 4.
Thermostat de sécurité
Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four
en cas de surchauffages imputables à un usage
incorrect de l'appareil ou à la panne de certains
composants. L'enclechement du thermostat a lieu
automatiquement dès que la temérature dans le four a
baissé. Si le déclenchement du thermostat est à
attribuer à la panne d'un composant, il faudra faire
appel au service après-vente.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le panneau de
commandes, les boutons, la poignée de la porte du
four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête
automatiquement lorsqu'on agit sur le selecteur de
fonctions. Afin d'évitar tout danger de surchauffe,
une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera
jusqu'à ce que la température atteigne des valeurs
normales.
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