49.1 Tips voor het frituren
Bevroren
levensmiddelen
Frites
Kip deel
Chicken Nuggets
Vissticks
Inktvisringen
Spring Rolls
Verse levensmiddelen
uien
vis filet
caso GF100
All manuals and user guides at all-guides.com
• Open de deksel.
• Leg het te frituren voedsel, dat zo droog mogelijk dient te zijn, in
het mandje.
• Dompel het mandje voorzichtig in de hete olie en sluit de
deksel.
• Nadat het frituren klaar is, opent u de deksel en hangt u het
mandje in de ophanging, zodat de overtollige olie kan
afdruipen. Uw voedsel is nu klaar om te serveren.
• Om te voorkomen dat de olie snel bederft, kruidt u het voedsel
niet voor of tijdens het bereidingsproces.
• Om het apparaat uit te schakelen draait u de
temperatuurregelaar tegen de klok in tot op de laagste stand.
Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact.
• Vanwege de beveiligingsschakelaar heeft het apparaat een
reset-knop. Deze zorgt ervoor, dat de olie niet te heet wordt.
• Als het apparaat niet meer functioneert, kan het zo zijn, dat de
beveiligingsschakelaar werd ingeschakeld en de stroomtoevoer
verbrak. Drukt u op de reset knop, die zich onder op het
verwarmingselement bevindt, om zo de beveiligingsschakelaar
uit te zetten. Vervolgens kunt u het apparaat weer in gebruik
nemen.
• Ververs de olie uiterlijk na het achtste gebruik.
Hoeveelheid /
gewicht
450 g
1 - 2 porties
300 g
6 stuks
12 stuks
2 stuks
Hoeveelheid /
gewicht
200 g
2 porties
Reiniging en onderhoud
Temperatuur
Tijd
190 °C
8 – 12 min.
190 °C
14 – 16 min.
190 °C
4 – 6 min.
190 °C
4 – 6 min.
180 °C
4 – 6 min.
180 °C
4 – 6 min.
Temperatuur
Tijd
190 °C
3 – 4 min.
190 °C
6 – 8 min.
128