Cadac DOMETIC 2 COOK 3 Mode D'emploi page 97

5. Opcje gotowania GreenGrill
Gotowanie GreenGrill
Większość powierzchni do gotowania ma naszą powłokę GreenGrill. Ta powłoka ceramiczna jest całkowicie wolna od PFOA; nie zawiera
substancji toksycznych i gwarantuje zdrowsze gotowanie!
PRZYGOTOWANIE I UŻYTKOWANIE
• Aby „przyprawić" grill: przed pierwszym użyciem powierzchni do gotowania można ją przyprawić, aby uzyskać cienką warstwę ochronną,
która zapobiega przywieraniu potraw. Nie jest to wymagane, ale zalecamy. To bardzo proste: lekko wetrzyj olej spożywczy na powierzchnię,
a następnie umieść na średnim ogniu na 2 - 3 minuty. Po ostygnięciu przed użyciem umyj powierzchnię do gotowania wodą z mydłem i lekko
posmaruj ją niewielką ilością oleju (wybranego przez Ciebie oleju spożywczego, np. oleju słonecznikowego). Jest gotowy do pracy!
• Uwaga: Powłoka GreenGrill przewodzi ciepło lepiej niż produkty ze zwykłą powłoką zapobiegającą przywieraniu (PTFE). Dlatego zalecamy
używanie tylko 75% mocy, do której jesteś przyzwyczajony.
• Nigdy nie pozostawiaj powierzchni do gotowania na źródle ciepła bez oleju. Nałóż cienką warstwę oleju za pomocą ręcznika kuchennego lub
pędzla przed umieszczeniem powierzchni do gotowania na źródle ciepła. Upewnij się, że nasmarowałeś wszystkie części, więc m.in. kratka do
grillowania obejmuje również podniesione krawędzie.
• Zalecamy smażenie w oleju słonecznikowym lub rzepakowym ze względu na wysoką temperaturę palenia. Oliwa z oliwek może mieć
stosunkowo niską temperaturę palenia, co może powodować przyklejanie się składników do patelni lub przypalanie. Dlatego nie zalecamy
używania oliwy z oliwek. Wskazówka: przed smażeniem doprowadź mięso lub rybę do temperatury pokojowej. Zapobiegnie to przywieraniu do
powierzchni do gotowania.
• Zawsze używaj silikonowych i/lub drewnianych przyborów, aby nie uszkodzić powłoki GreenGrill. Nigdy nie używaj metalowych przyborów,
ponieważ może to uszkodzić powłokę.
RENGÖRING
• Låt kokytan svalna innan rengöring. Extrema temperaturförändringar kan deformera tillagningsytan.
• GreenGrill-beläggningen är "Easy Clean". Varmt tvålvatten och en mjuk svamp räcker för att rengöra
GreenGrill-tallrikar. Undvik skursvampar eller stålull.
• Om matrester finns kvar på tillagningsytan från tidigare användning kan de fastna på beläggningen
och orsaka bruna fläckar. I dessa områden kan ingredienserna fastna på matlagningsytan eftersom
beläggningen inte längre är tillgänglig. Se till att dessa fläckar har tagits bort ordentligt före användning.
• För envisa fläckar eller rester i paellapannan eller pannan, försök att blötlägga den över natten i varmt
tvålvatten eller använd "vinägermetoden": häll ett lager vinäger i pannan och värm pannan något.
Vinägern behöver inte koka, och den ska absolut inte avdunsta helt. Häll vinägern från pannan, tvätta
pannan med tvålvatten och pannan blir som ny igen. Obs: Uppvärmningsvinägern kan ha en obehaglig
lukt.
• CADAC | DOMETIC Soft Soak (säljs separat) är den idealiska komplementprodukten för att underlätta
blötläggning över natten. När du använder Soft Soak rekommenderar vi att du placerar matlagningsytan
med framsidan nedåt vilket möjliggör maximal blötläggning och dessutom använder mindre vatten.
• Observera att om du använder Soft Soak 2 Cook kan du blötlägga båda gallren samtidigt. För att göra det
placerar du den ena matlagningssidan uppåt och den andra vänd nedåt som du ser på bilderna.
• Eventuella envisa fläckar som finns kvar efter blötläggning kan lossas och borstas bort med
CADAC | DOMETIC Soft Soak Brush (säljs separat)
• Torka av med en mjuk trasa så är det klart!
UNDERHÅLL
• Vi rekommenderar att du tillsätter lite olja på kokytan efter rengöring och sprider den med hushållspapper.
Oljan tätar ytan från utomhusluft
och fukt. Det ser också till att maten inte bränner fast i ytan.
• Placera matlagningsytan i en plastpåse innan du lägger den i förvaringspåsen så att du är säker på att
förvaringspåsen förblir ren och oljefri.
• Förvaringspåsen förhindrar skador på GreenGrill-beläggningen och din produkt
Opcje gotowania
• To są dostępne opcje gotowania. (Używaj szyb przednich w przypadku wietrznej pogody)
Grillowanie: Ta opcja gotowania jest idealna do beztłuszczowego grillowania kurczaka, kiełbasek, kotletów, kebabów, ryb lub warzyw. Do
tego typu gotowania użyj „płyty grillowej". / 'grill plate'
Uwaga: Należy pamiętać, że podczas gotowania tłustych mięs, na urządzenie rozpryskuje się tłuszcz, co może spowodować rozbłyski. Należy
zachować ostrożność podczas obchodzenia się z takimi mięsami. Temperatury gotowania można łatwo dostosować do własnych wymagań,
obracając pokrętło sterujące, aby regulować stopień ciepła.
Smażenie: Ta opcja jest idealna do smażenia frytek, ryb, śniadania, naleśników, krewetek, paelli i warzyw. Do tego typu gotowania używaj
płaskiego grilla. Pamiętaj, że jako płytka patelnia nadaje się tylko do płytkiego smażenia. Łatwa w czyszczeniu powierzchnia oznacza, że do
zdrowego gotowania potrzeba niewiele lub wcale oleju
Gotowanie: W przypadku tego rodzaju gotowania umieść podstawkę na garnek w rowkach ustalających, upewniając się, że jest prawidłowo
osadzona. Umieść odpowiednią doniczkę (o średnicy nie mniejszej niż 180 mm i nie większej niż 250 mm). Jeden litr wody zagotuje się w około
6 minut w zależności od warunków, wielkości używanego garnka itp.
Uwaga: W przypadku małych garnków nie należy używać garnków z plastikowymi uchwytami, ponieważ mogą one być bardzo gorące.
Paella: Ta opcja gotowania jest idealna do przygotowywania paelli, risotto, dań z makaronu, tradycyjnych śniadań itp. Paella Pan 30 jest
wykonana z wysokiej jakości prasowanego aluminium, które zapewnia doskonałe rozprowadzanie i utrzymywanie ciepła.
Kawa: Ta opcja jest idealna do przygotowania filiżanki gorącej kawy. Idealny na każdą porę, w każde miejsce.
95 95
Blötläggning med Soft Soak 2 Cook
(Grillar ingår ej)
Soft Soak Brush
PL