Uso do moedor de carne
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Nos modelos combinados ralador - moedor de carne, abaixe a alavanca do ralador.
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Aperte bem o manípulo da tubuladura.
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Aperte ligeiramente, sem bloqueá-lo, o volante que se encontra na boca de saída do moedor de carne.
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Ponha em movimento a máquina premindo o botão de arranque "I" (nos modelos combinados o
funcionamento processa-se só quando a alavanca do ralador estiver abaixada).
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Introduza o produto na boca superior do moedor e prima-o com o almofariz em dotação.
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Ao terminar a laboração prima o botão de paragem "0".
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No fim do ciclo de trabalho desmonte o grupo de moedura e lave-o com detergentes apropriados em
água quente .
A máquina não foi projetada para um uso continuado mas sim intermitente.
Os ciclos de trabalho devem ser inferiores a 20 minutos.
A máquina poderá aquecer durante o uso: é um fenómeno normal.
Desmontagem do grupo moedor
Mod.AB.8/D – TR.8/D:
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Retire a tremonha da boca superior.
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Rode em sentido anti-horário o volante.
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Retire em sucessão:
o disco furado
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a faca
a cóclea
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Desaparafuse
o
rodando-o em sentido anti-horário e retire a
tubuladura do moedor.
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Volte a montar o grupo moedor executando as
operações inversas.
INFORMAÇÕES: Antes de cada ciclo de trabalho verifique que as partes amovíveis estejam
Limpeza diária
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No fim do dia retire a ficha da tomada de corrente.
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Faça uma cuidadosa limpeza utilizando produtos neutros.
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Limpe as partes internas da máquina com uma esponja húmida.
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Não utilize palha-de-aço e detergentes abrasivos.
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Desmonte o grupo moedor e lave-o com detergentes adequados em água . Não lavar na máquina de
lavar louça.
Longo período de inactividade da máquina
Devendo deixar a máquina parada por um longo período de tempo, desligue o interruptor geral, efectue uma
limpeza geral da máquina e cubra-a com uma lona para protegê-la contra a poeira.
manípulo
da
tubuladura
bem apertadas e fixas com a máquina.
INFORMAÇÕES PARA O USO
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E A LIMPEZA
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