KBS AB.8/D Emploi Et Entretien page 40

Bedienung des Fleischwolfes
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Senken Sie bei den Kombimodellen Fleischwolf-Reibe den Reiben-Hebel.
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Stellen Sie den Einfüllstutzen-Knauf fest.
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Ziehen Sie, ohne dieses vollständig zu blockieren, das Handrad auf der Fleischwolf-Austrittsöffnung
leicht an.
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Drücken Sie den Taster "I" zum Starten der Maschine. (Bei den Kombiversionen ist der Start nur bei
gesenktem Reiben-Hebel freigeschaltet).
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Geben Sie das Produkt in die obere Einfüllöffnung des Fleischwolfes und drücken Sie dieses unter
Verwendung des mitgelieferten Stößels zusammen.
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Am Ende des Arbeitsganges drücken Sie die Stopp-Taste "0".
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Am Ende des Arbeitszyklus bauen Sie die Mahlgruppe aus und waschen diese mit geeigneten
Spülmitteln in warmem Wasser .
Die Maschine wurde nicht für den fortgesetzten Gebrauch sondern für den Intervallbetrieb konzipiert.
Die Arbeitszyklen müssen unter 20 Minuten liegen.
Die Maschine könnte sich während des Gebrauchs erhitzen: dies ist vollkommen normal.
Ausbau der Mahlgruppe
Mod. AB.8/D – TR.8/D:
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Ziehen Sie den Trichter von der oberen
Einflüllöffnung ab.
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Drehen Sie das Handrad im Gegenuhrzeigersinn.
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Ziehen Sie nacheinander heraus:
- Lochscheibe
Messer
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- Förderschnecke
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Schrauben Sie den Einfüllstutzen-Knauf im
Gegenuhrzeigersinn auf und ziehen Sie den
Fleischwolf-Einfüllstutzen ab .
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Zum Wiedereinbau der Mahlgruppe führen Sie
die genannten
Reihenfolge aus.
INFORMATIONEN: Vor jedem Arbeitszyklus ist sicherzustellen, dass alle abnehmbaren Teile
Reinigung am Ende eines Tages
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Ziehen Sie am Ende des Arbeitstages den Netzstecker.
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Führen Sie eine sorgfältige Reinigung unter Verwendung neutraler Produkte durch.
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Reinigen Sie die Außenseite der Maschine mit einem feuchten Schwamm.
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Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuermittel.
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Bauen Sie die Mahlgruppe aus und waschen diese mit geeigneten Spülmitteln in warmem Wasser .
Nicht in der Spülmaschine waschen
Längerer Maschinenstillstand
Wenn die Maschine über einen längeren Zeitraum stillstehen soll, den Wand-Netzschalter abschalten, eine
allgemeine Maschinenreinigung vornehmen und sie zum Schutz vor Staub mit einem Tuch abdecken.
Schritte in umgekehrter
fest mit der Maschine verbunden sind.
GEBRAUCH UND
10
3
REINIGUNG