Beschreibung der Bedienelemente
1) Start-Taster "I"
Drücken
Sie
den
Taster
Kombiversionen und Reiben ist der Start nur bei gesenktem Reiben-Hebel
freigeschaltet.
2) Stopp-Taster "0"
Drücken Sie den Taster zum Abschalten der Maschine.
3) Fleischwolf-Einfüllstutzen-Knauf
Drehen Sie den Knauf zum Blockieren (im Uhrzeigersinn) oder Entsichern
(im Gegenuhrzeigersinn) des Fleischwolf-Einfüllstutzens. Starten Sie die
Maschine erst nach dem Blockieren des Fleischwolfes.
4) Reiben-Hebel
Drücken Sie den Hebel nach unten, um das zu verarbeitende Produkt zu
reiben.
Bedienung der Reibe
•
Montieren Sie bei den Kombimodellen Fleischwolf-Reibe die Mahlgruppen vor dem Einsatz der Reibe ab.
•
Stellen Sie den Reiben-Hebel hoch und geben Sie das Produkt in die Reiben-Einfüllöffnung.
•
Senken Sie den Reiben-Hebel und drücken Sie den Start-Taster "I".
•
Drücken Sie den Hebel solange, bis das Produkt vollständig verarbeitet ist.
•
Am Ende des Arbeitsgangs stellen Sie den Hebel hoch und geben weiteres Produkt in die Reiben-
Einfüllöffnung. Senken Sie den Hebel und betätigen Sie den Start-Taster "I" (Der Start erfolgt nur bei
gesenktem Reiben-Hebel).
•
Zum Abschalten der Maschine drücken Sie den Stopp-Taster "0" oder stellen den Reibenhebel hoch.
•
Am Ende des Arbeitszyklus reinigen Sie die Walze, indem Sie ein Stücke harten Brotes reiben oder
verwenden Sie den dazu vorgesehenen Pinsel.
zum
Starten
der
Maschine.
9
GEBRAUCH UND
REINIGUNG
Bei
den
3