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Les langues disponibles
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C
• Utilice únicamente cacerolas y sartenes con fondos adaptados. Los bordes afilados pueden
arañar la superficie.
• No utilice recipientes y cacerolas de aluminio. El aluminio daña la superficie vitrocerámica.
Requisitos de seguridad para freír abundantes cantidades
• Utilice una cacerola profunda, lo suficientemente grande para cubrir completamente la zona
de calentamiento adecuada.
• Nunca llene la sartén con más de un tercio de aceite.
• Nunca deje el aceite o la grasa sin vigilancia durante el período de calentamiento o cocción.
• Nunca intente freír demasiados alimentos a la vez, especialmente alimentos congelados. Esto
disminuye demasiado la temperatura del aceite o la grasa, y perjudicando la cocción.
• Seque siempre bien los alimentos antes de freírlos y sumérjalos lentamente en el aceite o la
grasa caliente. Los alimentos congelados, en particular, producirán espuma y salpicaduras si
se añaden rápidamente.
• Nunca caliente la grasa ni la cocine con la sartén tapada.
• Mantenga el exterior de la sartén limpio y sin manchas de aceite o grasa.
Uso del aparato
Utilice únicamente cacerolas y sartenes con fondo plano. Facilitan la
transferencia de calor.
Los productos derramados pueden dañar la superficie vitrocerámica y
provocar un incendio
No utilice recipientes con fondos cóncavos o convexos.
Si el diámetro de la cacerola es demasiado pequeño o la tapa no encaja
correctamente, se desperdicia energía
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ES
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