Contrôle Du Résultat De Lavage; Causes Et Mesures; Fonction D'arrêt D'urgence - Wexiodisk WD-11 Manuel D'installation Et D'utilisation

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Consignes d'utilisation
Contrôle du résultat de lavage
La vaisselle doit être contrôlée après chaque lavage pour vérifier les points
suivants :
SYMPTÔMES
Traces d'amidon
Brumisation
Résidus protéiques
Résidus de produit lessiviel
Rinçage final garanti
Le rinçage final s'effectue toujours à la température correcte et avec la quantité
correcte d'eau de rinçage.
Une alarme apparaît sur le panneau de commande si la température de rinçage
est trop basse. La machine continue à laver jusqu'à ce que la température cor-
recte soit atteinte. L'alarme peut cependant être remise à zéro à l'aide du bouton
(8) sur le panneau de commande. Le programme de lavage continue mais la ma-
chine rince alors à une température inférieure. Ceci étant, une alarme s'affiche.
Une alarme apparaît sur le panneau de commande si le débit de rinçage est trop
bas. L'alarme peut également être paramétrée pour arrêter la machine. Le ré-
glage d'usine est sur l'alarme seule. Pour obtenir une alarme avec arrêt de la ma-
chine, le réglage doit être effectué dans le logiciel de la machine par un
technicien.
Fonction d'arrêt d'urgence
La machine comporte un bouton d'arrêt d'urgence (11). Si la machine a été arrê-
tée d'urgence en cours de fonctionnement, l'arrêt d'urgence doit être réarmé en
le tournant dans le sens des flèches. Appuyer ensuite sur le bouton (5) pour re-
démarrer l'avancement.
WD-11

CAUSES ET MESURES

Dérochage : Il est important de retirer autant de restes alimen-
taires que possible avant le lavage. Cela permet également de re-
nouveler moins fréquemment l'eau de la machine. Effectuer un bon
dérochage.
Dosage des produits lessiviel et de séchage : En cas d'utilisa-
tion de produits lessiviel et de séchage liquides, utiliser la même
marque et le même type de produit. Lorsque du changement de
produit lessiviel et de séchage, contacter un technicien d'entretien
pour qu'il rince l'équipement avec de l'eau. Le dosage affecte aussi
bien les résultats de lavage que de séchage de la vaisselle. La du-
reté de l'eau affecte la consommation de produit lessiviel. Contac-
ter le fournisseur de produit lessiviel
Températures : Avec une mauvaise température, la vaisselle
n'est pas bien lavée. Contacter un technicien d'entretien en cas de
besoin de modifier les valeurs définies.
Sélection de programme : Programme avec temps de lavage
trop court sélectionné. Choisir un programme avec un temps de la-
vage plus long.
Nettoyage de la machine : Un nettoyage insuffisant de la ma-
chine affecte les résultats de lavage. Veiller à mieux nettoyer la
machine.
Mise en place de la vaisselle dans les paniers : La vaisselle mal
disposée peut empêcher l'eau d'atteindre certains éléments pen-
dant le lavage et le rinçage.
Trempage : Vaisselle comportant des aliments séchés. Faire
tremper la vaisselle dans l'eau. Ne PAS utiliser de liquide vaisselle.
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Rev. 4.0 (201811)

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