- Fissare la ghiera di bloccaggio (14) e stringere (Fig. 9).
- Posare il preparato dell'involtino sul vassoio (5).
- Collegare il tritatutto nella presa di corrente e spostare
l'interruttore su ON per avviare l'apparecchio.
- Utilizzare il premi-cibo (7) per spingere la carne attraverso il condotto.
- Riempire i cilindri appena formati con il ripieno preparato e poi chiudere i bordi dando cosi una forma
ovale. Friggere in olio bollente finché prendono un colore dorato.
Preparare le salsicce
- Seguire le operazioni dal punto 1 al 5 così come descritte nel paragrafo "Tritacarne".
- Posizionare il cono per insaccati (15) sulla trafila montata, dopodiché fissare la ghiera di bloccaggio (11)
ruotandola in senso orario. Infilare l'intero budello sul cono insaccatore (15).
- Montare il vassoio (5) sopra il condotto di alimentazione.
- Tagliare la carne cruda in piccoli pezzetti dopo aver eliminato ossa o tendini e inserirli nel condotto.
- Collegare l'apparecchio nella presa di corrente e spostare l'interruttore (17) su ON.
- Utilizzare solo il premi-cibo in dotazione per spingere
la carne attraverso il condotto.
- Per lo smontaggio seguire le operazioni nel senso
inverso al montaggio.
Passapomodoro (solo per mod. G20037)
Sistemare l'apparecchio su una superficie piana e stabile.
1.
2.
Premere il tasto (18) ed inserire il condotto (2) nel suo alloggiamento.
3.
Ruotare il condotto in senso antiorario fino al bloccaggio (Fig. 2).
4. Inserire il condotto (2) nel foro grande del vassoio del passapomodoro.
5. Assemblare l'elica (9) al condotto di alimentazione (2) inserendo il lato più lungo nell'apertura prevista e
spingendola fino in fondo, bloccandola sul perno motore.
6. Inserire l'elica di prolunga del passapomodoro (8) fissandola all'elica conica (9).
7. Inserire il setaccio (3) nel condotto di alimentazione (2) posizionandolo come illustrato in Figura.
8. Avvitare la ghiera (14) serrandola accuratamente con le mani.
9. Avvitare la vite di regolazione in plastica (4) nell'apposita sede presente sul setaccio (3).
10. Posizionare il vassoio (5) sul condotto di alimentazione (2). Agganciare il para-schizzi (6) al setaccio (3).
11. Posizionare un contenitore per la raccolta degli scarti sotto alla parte terminale del setaccio e un altro
contenitore sotto alla griglia per raccogliere la passata.
12. Collegare alla presa di corrente e spostare l'interruttore su ON per avviare l'apparecchio.
13. Una volta finita la lavorazione, spegnere l'apparecchio e scollegare dalla presa di corrente.
PULIZIA -
ATTENZIONE: Prima di pulire una parte del prodotto assicurarsi che la spina sia
staccata dalla presa elettrica e che ogni parte si sia raffreddata.
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