UKŁADANIE I PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI W
LODÓWCE
Komory chłodziarki
Drzwiczki lub półki na
drzwiczkach komory lodówki
Szuflada na owoce i warzywa
(szuflada na surówki)
Środkowa półka lodówki
Górna półka lodówki
o Zaleca się ustawienie temperatury w komorze chłodziarki na 4°C oraz,
jeśli to możliwe, na -18°C w komorze zamrażarki.
o W przypadku większości rodzajów żywności najdłuższy czas
przechowywania w komorze chłodziarki jest osiągany przy niższych
temperaturach. Ponieważ niektóre specyficzne produkty (takie jak
świeże owoce i warzywa) w przypadku mniejszych temperatur mogą się
zepsuć, zaleca się przechowywanie ich w szufladach, o ile są obecne.
Jeśli ich nie przewidziano, należy pozostawić średnie ustawienie
termostatu.
o W przypadku żywności mrożonej należy zapoznać się z czasem
przechowywania podanym na opakowaniu żywności. Czas
przechowywania jest osiągany zawsze, gdy ustawienie uwzględnia
temperaturę odniesienia komory (komora z jedną gwiazdką -6°C, z
dwoma gwiazdkami -12°C, z trzema gwiazdkami -18°C).
o
Ciepłej żywności ani parujących płynów nie należy przechowywać
w lodówce, ponieważ zwiększy to wilgotność w urządzeniu.
o
Całą żywność należy owijać lub zakrywać, jest to szczególnie ważne,
jeżeli żywność ma silny zapach. Należy używać woreczki lub folię
polietylenową, folię aluminiową lub papier woskowany. Płyny należy
przechowywać w zamkniętych pojemnikach lub butelkach.
o
Aby optymalnie wykorzystać miejsce w lodówce, należy usunąć
nadmiar opakowania z żywności.
o
Szybko psującą się żywność należy przechowywać z tyłu lodówki,
ponieważ jest to najzimniejsza część urządzenia.
o
Żadna żywność nie powinna się stykać z tylną ścianą lodówki.
o
Żywność należy układać w taki sposób, aby drzwi lodówki mogły się
całkowicie zamknąć. Szczególną uwagę należy zwrócić na butelki,
które mogą wystawać po ustawieniu ich na półkach wewnątrz
głównej części lodówki.
o
Niektóre roztwory organiczne, takie jak kwas w skórce
cytryny/pomarańczy i olej mogą uszkodzić plastikowe elementy lodówki.
o
Nie otwierać zbyt często drzwi lodówki ani nie pozostawiać ich
otwartych przez dłuższy czas, ponieważ spowoduje to wzrost
temperatury wewnątrz urządzenia i zwiększenie zużycia energii.
o
Mięso należy zapakować we woreczki polietylenowe a następnie ułożyć
na półce szklanej nad szufladą sałatkową.
(Mięso przechowywać w ten sposób nie dłużej niż jeden do dwóch dni).
o
Żywność poddana obróbce termicznej, dania na zimno itp. — takie
produkty należy przykryć i można je przechowywać na dowolnej półce.
o
Owoce i warzywa dokładnie wyczyścić, następnie umieścić w
szufladzie sałatkowej.
o
Ser i masło należy wkładać do szczelnych pojemników lub można je
zawijać w folię aluminiową bądź w woreczki polietylenowe. Z woreczków
należy usuwać możliwie jak najwięcej powietrza.
o
Butelki z mlekiem powinny być zamknięte i umieszczone na półce na
butelki na drzwiach.
o
Czosnek, ziemniaki, cebulę i banany należy przechowywać w lodówce,
tylko jeżeli są przechowywane w hermetycznych pojemnikach.
OSZCZĘDZANIE ENERGII PODCZAS UŻYWANIA
LODÓWKI
Montaż:
Rodzaj żywności
o Żywność zawierająca konserwanty
naturalne, na przykład dżemy, soki,
napoje, przyprawy.
o Nie przechowywać żywności łatwo
psującej się.
o Owoce, zioła i warzywa należy
umieścić osobno w szufladzie na
owoce i warzywa.
o Nie przechowywać w chłodziarce
bananów, cebuli, ziemniaków ani
czosnku.
o Produkty mleczne, jaja
o Żywność niewymagająca
gotowania, na przykład dania
gotowe, wędliny, pozostałości.
o
Zamontować urządzenie w chłodnym miejscu. Zużycie energii może znacznie
wzrosnąć, jeżeli urządzenie zostanie umieszczone w bezpośrednim świetle
słonecznym lub obok piecyka bądź innego źródła ciepła.
o
Upewnić się, że w miejscu instalacji spełnione są wymagania prawidłowej
wentylacji. Ograniczenie wentylacji może zwiększyć zużycie energii o 15%.
Czyszczenie i konserwacja:
o
Od czasu do czasu należy oczyścić wężownice skraplacza (jeśli występują) z tyłu
urządzenia, aby utrzymać jego wysoką sprawność.
o
Umyć uszczelkę drzwi ciepłą wodą lub neutralnym detergentem, który nie
zostawia śladów. Szczelnie zamykająca uszczelka w drzwiach ma decydujące
znaczenie dla wydajności urządzenia.
Korzystanie:
o
Nie otwierać często drzwi, nie częściej niż to potrzebne. i
o
Nie ustawiać termostatu za nisko. Zmiana o zaledwie jeden stopień może
zwiększyć zużycie energii o 5%. Sprawdzić temperaturę za pomocą
termometru.
o
Lodówka powinna pracować w temperaturze 3-4°C.
o
Przed włożeniem jedzenia do urządzenia należy odczekać, aż ostygnie (ale nie
wolno dopuścić do zbyt długiego pozostawania w temperaturze pokojowej).
o
W przypadku wyjazdu na dłuższy czas należy wyłączyć urządzenie, opróżnić je i
oczyścić, i zostawić otwarte drzwi.
o
Jeżeli użytkownik posiada drugie urządzenie, które nie jest używane, należy je
przechowywać z wyłączonym zasilaniem i otwartymi drzwiami, dopóki nie
będzie potrzebne.
Utylizacja:
o
Jeśli użytkownik zamierza pozbyć się starej lodówki, należy sprawdzić, czy w
okolicy znajduje się zakład recyklingu chlorofluorowęglowodorów (CFC).
Odpowiednich informacji może udzielić lokalny urząd kompetentny w sprawie
ochrony środowiska.
Czyszczenie i konserwacja
OSTRZEŻENIE: PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO CZYSZCZENIA URZĄDZENIA
NALEŻY UPEWNIĆ SIĘ, ŻE JEST ONO ODŁĄCZONE OD ZASILANIA
SIECIOWEGO.
o
Nie czyścić urządzenia przez polewanie lub spryskiwanie wodą.
o
Komorę lodówki należy okresowo czyścić roztworem wodorowęglanu
sodowego i letniej wody.
o
Akcesoria czyścić oddzielnie wodą z mydłem. Nie myć ich w zmywarce.
o
Nie należy używać produktów, detergentów ani mydeł o działaniu
agresywnym.
o
Po umyciu urządzenia przetrzeć umyte powierzchnie wilgotną ściereczką, a
następnie dokładnie wysuszyć.
o
Po zakończeniu czyszczenia wytrzeć ręce do sucha, a następnie podłączyć
wtyczkę do sieci zasilającej.
Otwór odpływowy odszraniania
Odszranianie odbywa się automatycznie w lodówki podczas pracy. Woda z
odszraniania zbiera się na tacy odparowującej i automatycznie odparowuje.
o
Otwór odpływowy należy okresowo czyścić narzędziem do czyszczenia otworu
odpływowego. Zapobiegnie to zbieraniu się w dolnej części lodówki wody, która
nie może odpływać przez kanalik i otwór odszraniania.
WAŻNE: Należy pamiętać, aby nie pozostawiać na stałe w lodówce narzędzia do
czyszczenia otworu odpływowego. W przeciwnym razie może to utrudniać odpływ
wody z odszraniania przez otwór.
o
Aby oczyścić kanał odpływowy odszraniania, można również wlać niewielką ilość
wody do otworu odpływowego.
o
Należy zwracać uwagę na to, aby zapakowana żywność nie dotykała tylnej
ścianki urządzenia, ponieważ może to zakłócać proces automatycznego
odszraniania i kierować wodę ku podstawie lodówki.
o
Do czyszczenia tacy parowniczej użyć roztworu wodorowęglanu sodowego i
letniej wody.
87