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AENO VS2 Mode D'emploi page 39

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prise de courant.
2. Placez les aliments dans un paquet à vide. Fixez délicatement le bord ouvert
du paquet avec les clips (7) (voir fig. b).
3. Pressez légèrement le couvercle contre le corps des deux côtés. Après un clic
audible, les deux verrous (8) se referment automatiquement.
4. Sélectionnez le mode. Appuyez sur la touche « Dry/ Moist" » (1) de l'appareil
pour passer d'un mode à l'autre. Le mode « Dry » correspond à l'indicateur bleu
(6) du panneau de commande, tandis que le mode « Moist » est rouge.
5. Appuyez sur le bouton « Vac Seal » (3) de l'appareil pour lancer le processus
d'évacuation et de scellement ou sur le bouton « Seal » (4) pour lancer
uniquement le processus de scellement.
6. Lorsque le scellement est terminé, le voyant du panneau de commande
s'éteint, puis clignote à nouveau après quelques secondes.
7. Appuyez en même temps sur les boutons (15) de l'appareil, le couvercle
s'ouvre automatiquement.
8. Retirez le paquet.
Mise sous vide et scellement de produits doux
Pour les produits doux et délicats, nous recommandons la commande
manuelle (pulsée). Ce type de commande vous permet de contrôler l'intensité
du pompage afin de ne pas gâcher l'aspect des aliments.
Pour ce faire, au lieu des étapes 4 et 5 de la section « Mise sous vide et/ ou
soudure automatique des paquets », appuyez sur le bouton « Pulse » (2) et
maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que le niveau d'aspiration souhaité soit
atteint, tout en maintenant la forme du contenu du paquet, puis appuyez sur
le bouton « Seal » (4) pour fermer le paquet.
Mise sous vide dans les récipients
 Placez les aliments dans le récipient spécial sous vide et fermez le couvercle.
 Relier la valve de sortie du récipient (13) et l'ouverture d'admission d'air (10)
de l'emballeuse sous vide à l'aide de l'adaptateur (14) (voir fig. c).
 Veillez à ce que le récipient soit bien fermé.
aeno.com/documents
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