Table des Matières
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Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près
10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.
La cuisson au gril
ALIMENTS
Filet
Beefsteaks
Saucisses
Côtes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Poulet (Blancs)
Hamburger
Poisson (Filets)
Sandwiches
Toast
La cuisson au tournebroche
Préparations
Poulet
Rotis
La cuisson Pizza
Poids
Préparations
(en gr.)
-
Pizza, grande
500
Pizza, petite
500
Petits pains
Les températures du four ne sont présentées qu'à titre indicatif. Il pourra s'avérer nécessaire d'augmenter ou de baisser
les températures en fonction des goûts et besoins individuels.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients
de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides
de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes
culinaires.
16
-
Quantité
Morceaux
Gr.
4
800
4
600
8
—
4
600
2
1000
4
—
4
400
6
600
4
400
4-6
—
4-6
—
Quantité
Gr.
1000
800
Niveau
Repère
4
thermostat
3
2
1
1
1
1
Gril
Repère
Niveau
thermostat
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Niveau
Repère
4
3
thermostat
2
1
2
2
Temps
de cuisson
en minutes
7
15 ~ 25
7
10 ~ 20
6
15 ~ 25
Temps cuisson
Dessus
9
12 ~ 15
9
10 ~ 12
9
12 ~ 15
9
12 ~ 16
9
30 ~ 35
9
10 ~ 15
9
12 ~ 15
9
10 ~ 15
9
12 ~ 14
9
5 ~ 7
9
2~4
Temps cuisson
(minutes)
7
50/60
7
50/60
NOTES
Sur plaque
Dans un moule or sur grille
Dans un moule
Dessous
12 ~ 14
6 ~ 8
10 ~ 12
12 ~ 14
25 ~ 30
10 ~ 12
12 ~ 14
8 ~ 10
10 ~ 12
—
2 ~ 3
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