Table des Matières
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Emplacement des denrées
Zone la plus froide
La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette inférieure.
Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant
le mieux à leur nature.
Emplacement
Clayettes supérieure et
centrale.
Clayette inférieure
Bac(s) à légumes
Contre-porte
Remarques: Les bananes, les pommes de terre, I'ail et les oignons ne se conservent pas au réfrigérateur. Les
fromages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que si l'on désire arrêter leur maturation. Ils devront alors
être soigneusement enveloppés.
Nos conseils
N'entreposez que des aliments frais, nettoyés et
enfermés dans des emballages ou récipients
appropriés de qualité alimentaire (il en existe de
nombreux modèles dans le commerce).
Respectez les conseils pour le stockage des
denrées, et les règles d'hygiène alimentaire
donnés au paragraphe "Avertissements
importants".
Afin de permettre une circulation d'air correcte, ne
couvrez jamais les clayettes de papier ou de
feuilles en plastique.
Aliments cuits, entremets et toutes denrées à consommer assez
rapidement.
Fromages frais, charcuterie.
Viande, volaille, gibier et poissons crus.
Temps maximun de conservation: 1 à 2 jours.
Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis en remontant
les produits de faible volume et d'emploi courant (crème,
yaourts ...). Le beurre, les fromages cuits et les oeufs trouveront
leur place dans les casiers ou étagères appropriés.
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Produits
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