Recettes; Gaufres Aux Grains Entiers Et Aux Noix Avec Fruits Frais Et Au Miel - Calphalon No Peek HE500RW Guide De L'utilisateur

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Gaufres aux grains entiers et aux noix
avec fruits frais et au miel
Ingrédients :
½ tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
¼ de tasse d'avoine à cuisson rapide
1 cuillère à soupe de farine de maïs jaune
2 cuillères à soupe de cassonade
1½ cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
1 tasse de lait à faible teneur en matières grasses
¼ de tasse de yogourt nature à faible teneur en matières grasses
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 œuf de calibre gros, légèrement battu
Méthode :
Gaufres : Dans un grand bol, mélangez les farines, l'avoine, la farine de
maïs, la cassonade, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger.
Dans un autre bol, incorporez le lait, le yogourt, l'huile et œuf. Bien
mélanger. ajouter le mélange à la farine. Mélanger jusqu'à l'obtention
d'une pâte épaisse et homogène.
Faites préchauffer le gaufrier rond No Peek
« Medium » (moyennement doré). à l'aide d'une tasse à mesure, versez
environ une demi-tasse de pâte dans le gaufrier chaud, puis refermez. Le
gaufrier vous indiquera quand la gaufre sera prête.
Garniture : Placer tous les ingrédients dans une casserole de taille moyenne
et bien chauffer. Verser la garniture chaude sur les gaufres et servir
immédiatement.
Goûtez les délicieuses garnitures de la page suivante!
Pour 4 personnes
Garniture :
1 tasse de fraises tranchées
en morceaux
1 tasse de bleuets
¼ de tasse de noix de
pécan grillées
½ tasse de miel
de Calphalon à
MC
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