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. Avec les ouvertures couvertes, réglez le cadran au maximum pendant 45 minutes pour préchauffer l'appareil. Placez les aliments précuits (minimum 160 ºF) dans les
bacs à aliments posés dans les ouvertures et couvrez-les avec des couvercles. Remarque : le voyant lumineux est le point de réglage pour le bouton de commande.
2. Réglez à la position désirée pour la température appropriée des aliments. Celle-ci variera en fonction du type d'aliment, du type de bacs et de la température de
service. La NSF exige que la température des aliments soit de 150 ºF minimum.
3. Pour augmenter la température, tournez le bouton au maximum, pour diminuer tournez au minimum.
4. Les bacs à aliments doivent être couverts pour maintenir la température jusqu'au moment de servir et pour éviter aux aliments de se dessécher.
FONCTIONNEMENT À SEC AVEC COUVERCLE
ATTENTION : NE METTEZ PAS D'EAU DANS LE COMPARTIMENT OU SUR L'ÉLÉMENT CHAUFFANT.
1. Avec les ouvertures couvertes, réglez le cadran au maximum pendant 45 minutes, posez les bacs alimentaires et remplissez les compartiments d'eau chaude
(minimum 185 ºF).
2. Placez les aliments précuits (minimum 160 ºF) dans les bacs à aliments posés dans les ouvertures et couvrez-les avec des couvercles.
3. Réglez à la position désirée pour la température appropriée des aliments. La NSF exige que la température des aliments soit de 150ºF minimum.
Les instructions ci-dessus ne sont que des suggestions d'utilisation et peuvent être modifiées en fonction de vos besoins individuels.
Avec autant d'applications différentes pour cet appareil, il est impossible d'avoir des réglages standard convenant à toutes les situations.
1. Cet équipement est conçu et vendu pour un usage commercial uniquement par du personnel formé et expérimenté maîtrisant son fonctionnement et n'est pas
destiné à un usage résidentiel ni à un usage direct du public en général dans des services de restauration.
2. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre de service autorisé.
3. L'appareil doit être mis hors tension lorsqu'il n'est pas utilisé. Il est recommandé de débrancher l'appareil de l'alimentation électrique en sortant la fiche de
la prise ou en coupant l'alimentation de l'appareil.
4. L'appareil ne doit être utilisé qu'avec les montants fournis pour éviter la surchauffe des surfaces.
5. Vérifiez si le cordon et la fiche sont endommagés, fissurés ou détériorés. Si oui, demandez le remplacement auprès d'un centre de service autorisé.
Metal Masters Foodservice Equipment Co Inc. d/b/a Eagle Group ou Eagle Foodservice Equipment («Eagle») vous garantit par la présente, l'acheteur initial et l'utilisateur final
(«vous» ou «votre»), que les produits fabriqués par Eagle que vous avez acheté et qui accompagnent cette garantie limitée («produits») seront exempts de défauts de matériaux et de
fabrication dans des conditions normales d'utilisation conformes à la documentation d'accompagnement pendant une période d'un an à compter de la date d'installation initiale de
l'équipement, sans dépasser 18 mois à compter de la date d'expédition d'Eagle. Certaines exclusions s'appliquent, décrites ci-dessous sont les offres de produits qui ont leurs propres
normes de garantie individuelles.
La garantie fournie est limitée à la réparation, au remplacement ou au remboursement du prix d'achat des marchandises concernées. Le vendeur ne sera pas responsable des
dommages indirects, spéciaux, accessoires, punitifs ou consécutifs de quelque nature que ce soit, y compris la perte d'utilisation, la perte de revenus ou l'interruption d'activité.
Le fait de ne pas faire approuver les travaux d'entretien avant que les travaux ne soient effectués ne sera pas couvert par cette garantie. L'utilisation d'une agence non autorisée
annulera la garantie.
La garantie couvre les frais de déplacement justifiés jusqu'à 2 heures ou 100 miles aller-retour jusqu'à un maximum de 150,00 $. Tous les frais supplémentaires dus à des
installations nécessitant des travaux, du temps ou des déplacements supplémentaires pour accéder au service sont à la charge exclusive de l'acheteur de l'équipement. Toute exception
à ces limitations de déplacement et d'accès doit être préalablement approuvée par le responsable du service de l'usine.
Les accessoires tels que les robinets, les robinets oculaires électroniques, les drains, les unités de pré-rinçage sont couverts par une garantie limitée de 90 jours, à moins que
la garantie individuelle du fabricant ne permette un délai supplémentaire.
Eagle fournit également des garanties limitées individuelles concernant des catégories de produits spécifiques.
Tables pour aliments chauds, unités de casseroles froides, équipements de réchauffage portables, tiroirs chauffants et armoires de transport
Eagle garantira pendant 12 mois à compter de la date d'expédition de l'usine ou 6 mois à compter de la date de mise en service (selon la première éventualité). Eagle
remplacera toute pièce ou tout composant défectueux après avoir démontré à sa satisfaction qu'il n'y a pas eu de violation de la garantie. Cette garantie ne couvre pas les
coûts associés à l'entretien, à la mauvaise utilisation, à l'abus, à l'installation incorrecte, aux réglages de la veilleuse, à la panne de la veilleuse, à la ventilation inadéquate,
aux réglages, à la modification, à l'étalonnage, à la mauvaise tension, au mauvais gaz, aux conversions de tension ou de gaz, à la réinitialisation des disjoncteurs, ou des
contrôles de sécurité, des frais d'heures supplémentaires, un kilométrage supérieur à 100 miles, une utilisation contraire aux instructions d'installation et d'utilisation, des
dommages causés par une inondation, un incendie ou des catastrophes naturelles. La garantie ne s'applique pas si la plaque signalétique a été retirée ou modifiée.
Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC et SpecFAB
MODE D'EMPLOI
FONCTIONNEMENT À SEC AVEC COUVERCLE
ATTENTION :
GARANTIE
Garantie limitée pour les produits Eagle
• 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-8903 U.S.A.
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(Bacs alimentaires requis)