Placer la fibre optique sur le capteur d'oxygène.
Mesurer le volume du cône. Placer le sachet sur une
surface plane et appuyez-le modérément pour
former le cône.
Si vous utilisez une pochette non transparente, vous
devez enlever la couche non transparente. Rouler la
pochette entre vos doigts pour séparer les couches.
Appuyer sur OK pour enregistrer la mesure.
La mesure s'arrête automatiquement lorsque la
valeur est stable.
Entrer le volume du cône. Il est également possible
d'entrer le volume du cône après la mesure de la DO
ou avant la mesure HSO.
Appuyer sur l'icône de la bouteille rouge pour lancer
la mesure de la DO. Récupérer un BIB de la ligne sans
capteur, verser un peu de vin dans un seau et placer
la sonde de température dans ce vin.
Ou entrer manuellement la température du vin dans
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le menu des paramètres.